Die Leserreisegruppe des „Schweizer Bauer“ besuchte bei Chilliwack eine der grössten Milchfarmen von British-Columbia. Mit rund 1650 Holsteinkühen werden pro Jahr 18 Millionen Liter Milch produziert. Mit Bildergalerie Die Corner’s Pride Farm sieht…

Um seine Wachstumsziele zu erreichen, will der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra künftig sowohl auf dem Heimatmarkt wie auch in Übersee mehr Milch produzieren. Das hat der Aufsichtsratschef der Mega-Genossenschaft, Sir Henry van der Heyden ,…

Am zweiten Tag der Leserreise nach Kanada führte die Route nordwärts in Richtung Edmonten. Die Schweizer Auswandererfamilie Haeni betreibt erfolgreich eine Jerseyfarm. Auch ein Besuch bei den Hutterer stand auf dem Programm. Mit modernsten Maschinen…

Der Stier Vingegaard Crassus P wiegt zurzeit 1735kg und wurde Champion bei den männlichen Tieren. Die dänische Simmentalzucht ist bekannt für ihr hohes Niveau. Dies, obschon viele Züchter Nebenerwerbsbauern sind. Eine Schweizer Züchtergruppe konnte…