Le Gruyère AOP ist seit 6. Juli 2001 mit einer AOC geschützt. Diese Bezeichnung wird seit Dezember 2011 europaweit anerkannt und wurde zu «Appellation d’Origine Protégée» (Geschützte Ursprungsbezeichnung, AOP) geändert. Gruyère AOP Das Weisse Haus…

Am stärksten traf die Trockenheit den Osten Europas. zvg Previous Next Anfang Juli ist in Europa und im Mittelmeerraum eine Rekord-Trockenheit verzeichnet worden. Mehr als die Hälfte Mehr als die Hälfte der dortigen Böden waren Anfang Juli von Dürren…

Der Leiter der Greenpeace-Delegation Graham Forbes warnt: «Plastik dringt in unseren Körper ein und bedroht unsere Gesundheit jedes Mal, wenn wir atmen oder essen». DarkmoonArt_de Previous Next In fast 25 Jahren hat sich der Plastikverbrauch mehr als…

1 Dollar Note StockSnap Previous Next Marktbeobachter hatten bereits damit gerechnet – sie gehen frühestens von einer Zinssenkung bei der Sitzung im September aus. Der Leitzins ist für Banken wichtig: Zu diesem Satz können sie sich bei der…

Kasachstan ist ein seit 1991 unabhängiger Einheitsstaat in Zentralasien, der nordöstlich des Kaspischen Meeres liegt und im Norden und Nordwesten an Russland, im Süden an Turkmenistan, Usbekistan und Kirgistan sowie im Südosten an China grenzt. Mit…

Fleisch hat einen festen Platz auf dem Schweizer Speiseplan. Migros Fleisch bleibt in der Bevölkerung beliebt. Das belegen die jüngsten Zahlen, die Proviande am Dienstag veröffentlicht hat. Handel setzt 4 % mehr ab Das Angebot wurde um 3,8 Prozent…

Heute strömen jedes Jahr rund 87'800 Besucherinnen und Besucher in den Nationalpark, der mit 170 Quadratkilometern etwa so gross ist wie das Fürstentum Liechtenstein. Monika Toutsch Previous Next Er wurde als erstes Schweizer Gebiet auf die «Grüne…

Handytasche, Edelweiss lid Während viele am Morgen des 1. August noch schlafen und sich aufs Feuerwerk freuen, herrscht auf zahlreichen Bauernhöfen Hochbetrieb: Sie bereiten den traditionellen Brunch vor – ein Herzstück der Basiskommunikation des…

«Die meisten denken, sie seien allein mit ihren Problemen – das stimmt nicht», sagt Agronomin Barbara Eiselen. Anja Tschannen «Schweizer Bauer»: Laut einer Umfrage haben viele Landwirte noch kein Coaching gemacht und zeigen auch wenig Interesse.…

Der Konsum vom Fleisch und Wein wird immer öfter hinterfragt. freepick Die Versammlung des Vereins CarnaLibertas Ende Juni im Stadtzürcher Restaurant Muggenbühl war nicht gross. Rund drei Dutzend Personen hatten sich eingefunden. Ihr Thema aber…