Weil beim Bau des Schulbauernhofs im freiburgischen Grangeneuve die Kosten aus dem Ruder gelaufen sind, musste der Staatsrat dem Grossen Rat einen Nachtragskredit beantragen. Das war vor vier Jahren. zvg «Ja zum Hondrich-Laufstall» hiess es Anfang…

Kann Hofherr Gérard Barbara nach dem Misten überzeugen? 3+ Röbi (66, SZ) überrascht Gabi (65, SG) mit einem Entspannungsurlaub. Während er seine Massage geniesst, geht Gabi lieber der Masseurin zur Hand. Loslassen fällt ihr schwer – doch für Röbi…

Ein kleiner Poitou Esel. Julia Fux Die drei Langohren, das sind Vater Udi, mit seinen Söhnen Antonin und Valentin. Sarina Grossenbacher Asion und Mex toben im Schnee - da wird der 32-jährige Mex nochmal putzmunter. Nicole Trucksess Unsere drei Poitou…

Die Bewirtschaftungsform ist für den Humusgehalt nicht relevant. zvg Für die Studie haben die Thünen-Forscher die Faktoren untersucht, die den Eintrag von Kohlenstoff in den Boden beeinflussen, insbesondere die organische Düngung, das Ertragsniveau…

Die Keulung der Herden wurde von den französischen Behörden angeordnet. GAEC DOCHE ET FILS Die drittgrößte französische Landwirtschaftsgewerkschaft ruft in einer Erklärung ihre Ortsverbände zu Kundgebungen in ganz Frankreich auf: «aus Solidarität mit…

Christof Koller beim Ausstechen mit Formen seiner beruflichen Vorfahren. Ruedi Roth Im Kanton Appenzell Innerrhoden gibt es zahlreiche Bräuche in der Adventszeit. Einer davon ist der «Chlausezüüg». Rund einen Meter gross ist dieses sechskantige,…

Betroffen von den Kürzungen wären lediglich 5,6 % aller Betriebe – in erster Linie sehr grosse Höfe. agrarfoto.com Unter einer degressiven Ausgestaltung versteht man, dass Direktzahlungen ab einer bestimmten Höhe gekürzt werden. Je höher die Summe…

Ein Fabrikarbeiter dreht eine Zigarre. zvg Auf den sanften Hügeln, die im Dschungel im Norden Nicaraguas liegen, findet man eine kleine Käserei. Nur ein paar Häuser finden sich etwa eine halbe Stunde entfernt vom nächstgrösseren Ort. Der Bauer, der…

Oberhalb von Ladir bekämpft Mitgel Brenn mit einer eigens dafür entwickelten Maschine Engerlinge mithilfe eines Pilzes. zvg Die Maschine, die Mitgel Brenn, Mitgründer Holz & Technik GmbH, vor sich herschiebt, sieht ein bisschen aus wie ein…

«In der Schweiz besteht die Futterration von Kühen vor allem aus einheimischem Gras und Heu, das hauptsächlich auf dem Betrieb produziert wird», betont die Vereinigung Schweizer Futtermittelfabrikanten VSF . Braunvieh Schweiz Der Globi-Verlag hat…