Rebecca Rutz aus Dreien SG geht die Aufgabe unter den Augen der beiden Experten an. Nach zwei Vorausscheidungen kämpften letzte Woche acht junge Frauen und Männer um den Sieg als beste Melkerin oder bester Melker 2018. Schauplatz war der Melkstand am…

Der Schweizer Fleischfachmann wurde zu einer bedingten Geldstrafe und einer Busse verurteilt, weil er Fleisch falsch deklarierte. Ein Metzger aus dem Toggenburg hat 2015 Schaffleisch unter Wildfleisch gemischt. Zudem hat er ausländisches Fleisch als…

Frankreich hat zum vierten Mal die Glace-Weltmeisterschaft in Italien gewonnen. Beim Gelato World Cup setzte sich das französische Team gegen elf andere Länder durch, darunter die Zweit- und Drittplatzierten Spanien und Australien. Das Schweizer Team…

Es herrscht Eiszeit zwischen dem Bauernverband und dem Agrarminister. Bundesrat Schneider-Ammann will die Agrarpolitik reformieren. Die Stimmung zwischen dem Schweizer Bauernverband (SBV) und dem Bundesrat Johann Schneider-Ammann nähert sich dem…

Zum Wachstum haben insbesondere die Marke Dar-Vida sowie der Export von Wernli-Biscuits und Gastro-Tartelettes beigetragen. Das neue Werk in Malters soll bereits 2020 in Betrieb genommen werden. Der Backwarenhersteller Hug hat 2017 seinen Umsatz und…

Hans Christoph Binswanger studierte Volkswirtschaftslehre in Zürich und Kiel. Er promovierte 1956 an der Universität Zürich; 1967 erfolgte seine Habilitation an der Handelshochschule in St. Gallen (HSG, heute Universität St. Gallen). Hans Christoph…

Die H. & E. Reinert Westfälische Privat-Fleischerei GmbH ist eine Fleischerei mit Sitz im westfälischen Versmold. Sie produziert und vermarktet Wurst- und Aufschnittwaren in Deutschland und Europa. Das deutsche Fleischunternehmen Reinert hat am…

Die besten Projekte will der Kanton Freiburg mit total einer halben Mio. Franken auszeichnen Der Kanton Freiburg will seine Bedeutung in der Lebensmittelindustrie weiter stärken. Mit diesem Ziel lanciert er unter dem Titel «Agri & Co Challenge» einen…

Die tiefsten Unternehmenssteuern haben in der Schweiz nach Nidwalden die Kantone Appenzell Ausserrhoden, Luzern und Obwalden. Im internationalen Steuerwettbewerb steht die Schweiz für Unternehmen nach wie vor attraktiv da. Gegenüber 2015 hat sich die…

Swiss Expo 2018 - Die Sieger der Agrolympics werden im Ring der Swiss Expo geehrt. Swiss Expo 2018 - Mit der Teamjacke ging es an den Wettbewerb in Deutschland. Swiss Expo 2018 - Teamleader Hervé Früh bekommt den Preis überreicht. Swiss Expo 2018 -…