Russland will Selbstversorgungsgrad bei Milch weiter steigern. Der Selbstversorgungsgrad Russlands bei Milch soll mit Hilfe staatlicher Unterstützung für die betreffende Branche weiter steigen. Das hat Russlands stellvertretende…

Vor und während Festtagen steigt regelmässig die Nachfrage nach exklusiven Fleischstücken. Für den Schweizer Detail-handel bedeutet dies einen deutlich höheren Absatz von Edelstücken wie Filet und Entrecôte. Absätze von Filet und Entrecôte vom Kalb,…

Der neue Kälberstall ist bereits voll Dieses Bild symbolisiert unser Jahr 2019 sehr gut. Das Glück stand auf unserer Seite, oft lief mehreres gleichzeitig und am Schluss kam es meistens gut Eine Nachmittagswanderung von Esther und Töbu aufs…

Der sechseinhalbjährige Malinois-Rüde Zen hatte den richtigen Riecher. Polizeihund Zen hat in Grabs SG einen mutmasslichen Dieb gestellt. Der Mann wird verdächtigt, in der Nacht auf Dienstag mit Komplizen mehrere Einschleichdiebstähle begangen zu…

Die nachwachsenden Wälder sind gemäss den Forschern artenreicher und klimarobuster. Vor 20 Jahren hat der Sturm «Lothar» über zehn Millionen Bäume wie Dominosteine umgeworfen. 14 Menschen starben und es entstand ein Schaden von rund 1,35 Milliarden…

Im Oktober sank der durchschnittliche Milchpreis um 0.67 Rp./kg Die Differenz zwischen der Schweiz und den Nachbarländern hat sich vergrössert. Bei der Milch ist eine zunehmende Preisdifferenz zwischen der Schweiz und den Nachbarländern feststellbar.…

Billa will für die Initiative einen niedrigen einstelligen Millionenbetrag beisteuern. Die österreichische Lebensmittelhandelskette Billa stellt im Laufe des zweiten Quartals 2020 sein Frischfleisch-Sortiment auf 100% heimische Ware um. Das bedeutet,…

"Je gesünder die Kälber ihre Geburtsbetriebe verlassen, desto kleiner die Notwendigkeit, sie anschliessend medikamentös zu behandeln", schreiben die SMP. Schweizer Milchproduzenten unterstützen Forschungsprojekte zur Förderung von Kälbergesundheit,…

Es gibt keinen gemeinsamen Richtpreis mehr für Tränkekälber. Bei den Richtpreisen für Tränker werden ab Januar Änderungen vorgenommen. Künftig sollen zwei Richtpreise für mehr Transparenz am Markt sorgen, erklärt die Branche. Der Richtpreis bei den…

Eine von Tuberkulose befallene Lunge. Der TBC-Verdachtsfall auf einem landwirtschaftlichen Betrieb im österreichischen Bludenz im Bundesland Vorarlberg nahe der Schweizer Grenze hat sich bestätigt, teilte die Abteilung Veterinärangelegenheiten im Amt…