Der Basisbeitrag der Versorgungssicherheitsbeiträge für Grünland wird um 50 Franken pro Hektare erhöht, die pauschale Reduktion der Direktzahlungen von 1,9 Prozent in den Jahren 2015 bis 2017 wird aufgehoben. Der Bundesrat hat am Mittwoch gemäss…

In der Schweiz gibt es über 200 Brotsorten. Die Schweizerische Brotinformation wirbt in allen Grossstädten der Schweiz mit einer Plakatkampagne für den Konsum von Schweizer Brot. In den letzten beiden Wochen im Mai werden in allen Grossstädten der…

Opium wird bis jetzt aus Schlafmohn gewonnen. Opiate und andere Schlafmohn-Bestandteile lassen sich künftig industriell von Mikroorganismen aus Zucker herstellen. Morphin, Codein und andere Substanzen aus Schlafmohn lassen sich bald aus…

Dinkelspelzen sind Mühlennachprodukte. Diese werden in der Futtermittelindustrie verwertet. Der Absatz von Mühlennebenprodukten harzt, die Lager sind voll. Schuld daran sind der Milchpreis und die Agrarpolitik. Die Situation beeinflusst die…

Die Walliser Weinkooperative Provins mit Sitz in Sion ist der grösste Schweizer Weinproduzent. Die Walliser Weinkooperative Provins ist mit 3000 Franken gebüsst worden, weil sie einem Wein zuviel Zucker beigefügt hat. Betroffen waren insgesamt 30'000…

Stevia ist ein natürlicher Süssstoff und hat die 300-fache Süsskraft von Zucker und ist daher für Diabetiker geeignet. Auf den Markt bringen will die Basler Evolva die Stevia-Süssstoffe kommendes Jahr. Die Stevia-Süssstoffe des Schweizer…

Auf der niederländischen Insel Texel pflanzen Wissenschaftler und Bauern Kartoffeln an und giessen sie mit Salzwasser. (Symbolbild) Umtost vom Wind des Wattenmeers liegt auf der Nordseeinsel Texel ein kleines Feld, das eine Antwort auf den Hunger in…

Für die Produktion von austauschbaren Massengütern sieht IGAS-Geschäftsführer Jürg Niklaus keine Perspektive. Die Interessengemeinschaft Agrarstandort Schweiz (Igas) setzt sich für einen Agrarfreihandel mit der EU ein. Einem sektoriellen…

Am stärksten gingen demnach die Preise für Milch und Milchprodukte zurück, und zwar vor allem wegen des Auslaufens der europäischen Milchquote. Auch dank der reichen Ernten im vergangenen Jahr werden die Preise für importierte Lebensmittel in diesem…

CODE:ABO2015 Das AKW Mühleberg liegt wenige hundert Meter entfernt. Das Grundwasser setzte die Felder unter Wasser. Das Wasser auf den Feldern ist teilweise 90 cm hoch. Der See umfasst mehrere Hektaren. Die Rewag liegt in der Gemeinde Mühleberg. Die…