Ob die epidemiologische Lage eine Lockerung der Massnahmen am 22. März erlaube, ist für den Bundesrat noch offen, wie er schreibt. Entschieden werden soll in einer Woche – am 19. März. - Markus Distelrath Der Bundesrat hat am Freitag das weitere…

Die Regale mit pflanzlichen Alternativen sind deutlich angestiegen. - David Eppenebrger Fleischimitate gibt es in den Regalen immer mehr. - Beyond Burger Vegane oder vegetarische Mahlzeiten liegen im Trend. Eine zentrale Rolle spielen dabei…

2020 sind im Vergleich zum Vorjahr die Produzentenpreise gestiegen. Das grösste Plus verzeichnete die Molkereimilch. - Reto Blunier Die Nachfrage nach Milch ist 2020 gestiegen. Dies wirkte sich auf die Preise aus. - lid Im Pandemie-Jahr hat der…

Am Milchmarkt kehrt keine Ruhe ein. - Myriams-Fotos Die Kommission Käsereimilch der Schweizer Milchproduzenten (SMP) sieht den Grenzschutz für Milch in Gefahr. Dies deshalb, weil einerseits die Verkäsungszulage gesenkt werden soll und die…

Über 80 Prozent des Trinkwassers der Schweiz werden aus Grundwasser gewonnen. Grundwasser fliesst in den Hohlräumen des Untergrunds und tritt als Quellen natürlicherweise an die Oberfläche. Mit Pumpbrunnen wird es künstlich aus dem Untergrund…

Borkenkäferbefälle sollen künftig früher erkannt werden. - Beat Wermelinger Einen extrem frühen Nachweis schon von leichtem Borkenkäferbefall verspricht ein System, bei dem Wissenschaftler der Universität Göttingen, der Hochschule Rottenburg und der…

Martin Ackermann, Präsident der wissenschaftlichen Taskforce des Bundes - Bund «Mit Massentests können wir die Pandemie besser managen. Mit den Impfungen können wir sie bekämpfen», sagte Martin Ackermann, Präsident der Covid-19 Science Task Force, am…

Die beiden Agrar-Initiativen verfehlen gemäss Schweizer Bauernverband das Ziel. Sie gefährden die regionale, einheimische Produktion und verteuern die Lebensmittel. - zvg Die Trinkwasser- und die Pestizidverbots-Initiative gefährden aus Sicht der…

Die Kleine Kammer will beim Kraftfutter Transparenz schaffen. - Samuel Krähenbühl In der Vorlage zur Verminderung von Pflanzenschutzmittel-Risiken für das Trinkwasser sind nach wie vor zwei Punkte offen. Es sind die Offenlegungspflicht für…

Über mehr als 50 Minderheitsanträge und rund 25 Einzelanträge hatte der Rat zu entscheiden. - Parlamentsdienste 3003 Bern Um 23.45 Uhr nach über neun Stunden Beratungen zum Covid-19-Gesetz hat der Nationalrat auch noch die damit verbundenen…