YOUTUBE:fcEIvlwkYfA Der vorbereitete Garten ist von den Unwettern verschont geblieben. Der Garten wurde zeitgemäss wie vor 500 Jahren aufgebaut und mit dem passenden Gemüse angebaut. Die Bienen sind bereits auf dem Bauerngut eingezogen. Auch das…

Matthias Zurflüh ist OK-Präsident des Swiss Agro Forum. Am diesjährigen Swiss Agro Forum in Bern dreht sich alles ums Thema Projekt-Management. OK-Präsident Matthias Zurflüh sagt, wieso sich die Teilnahme lohnt. Am 8. September findet in Bern das…

Das Programm habe mitgeholfen, den Markt zu stabilisieren, so die EU-Kommission. Im vergangenen Jahr hat die EU ein Milchmengen-Reduktionsprogramm lanciert. Rund 48‘000 Bauern haben daran teilgenommen. Insgesamt wurden 834‘000 t weniger Milch…

Bei Hitze und Trockenheit breiten die Feuer sich rasch aus. Wald- und Buschfeuer in grosser Zahl halten in Italien die Feuerwehren in Atem. Am Stadtrand Neapels waren die Brände so heftig, dass manche Einwohner an einen Ausbruch des Vesuvs dachten.…

Rechtzeitig begonnene Kalbfleischeinlagerung im Frühling haben geholfen, den Kalbfleischmarkt zu entlasten. Bessere Schlachtkälberpreise auch dank gestopftem Zollschlupfloch. Die Importe haben ab dem 1. Juli 2016 schlagartig abgenommen. Grafik:…

Baumringe geben Auskunft über das Klima der Vergangenheit. Baumringe, Eisbohrkerne und historische Dokumente geben Auskunft über das Klima der Vergangenheit. Ein internationales Forscherteam unter Leitung der Uni Bern hat die Informationen aus allen…

Immer wieder kommen bei anhaltend trockenem Wetter Ängste auf. Trockene Jahre seien jedoch vor allem für den Ackerbau eher von Vorteil, schreibt der SBV Die Wasserbilanz (Niederschläge abzüglich berechneter Verdunstung) der ersten fünf Monate des…

Der 49-Jährige soll unter anderem rund 3500 Tonnen Käse unerlaubterweise als «Emmentaler» verkauft haben. Wegen Etikettenschwindels mit «Emmentaler» und einer Reihe weiterer Betrügereien soll ein Käser aus dem Linthgebiet ins Gefängnis. Das…

Der Bündner Bergkäse mit dem Steinbock im Label ist das Produkt der Sortenorganisation Bündnerkäse (SOBK) mit Sitz in Chur, des genossenschaftlichen Zusammenschlusses verschiedener Bergmilchproduzenten und -verarbeiter aus Graubünden. «Bündner…

GOOGLEMAP: Das Auto ist zwischen Mutten und Obermutten neben die Strasse geraten und einen Abhang hinuntergestürzt. Der Fahrzeuglenker wurde aus dem Auto geschleudert und verstarb vor Ort. Ein 67-jähriger Autofahrer ist am Montag bei einem…