Der US-Amerikaner Mike Tiedemann bewirtschaftet einen 3885 ha grossen Betrieb mit einer ganzen Flotte von Case-Traktoren Mike Tiedemann hat den neuen «Rowtrac» bereits 800 Stunden eingesetzt. Der US-Amerikaner Mike Tiedemann bewirtschaftet einen 3885…

Die Produkte hätten teils einen Zuckergehalt zwischen 14,6 und 25 Prozent, teilte die Organisation mit. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch hat die Zusammensetzung vieler Baby-Lebensmittel kritisiert. Die oft als kindgerecht und gesund…

Die Direktsaatfläche hat sich von 1992 bis 2012 von 60 auf über 17000 ha ver-x-facht. Grafik: Schweizer Bauer Die Beiträge für reduzierte Bodenbearbeitung sorgen für Diskussionen. Wie kann etwa die Beschränkung auf 1,5 kg/ha Glyphosat eingehalten…

Tabelle: Schweizer Bauer Die Erntekampagne startete in beiden Werken plangemäss. Die Schweizer Zucker AG rechnet mit einer grossen Rübenmenge. Die diesjährige Rübenverarbeitung startete planmässig in Frauenfeld am Montag, 15. September, und in…

Wurde in Ruppoldsried BE gezeigt: Der 6-reihige Rübenvollernter Maxtron von Grimme mit Raupenlaufwerk. Hydraulikzylinder über der Vorderachse können die Maschine um ±5 Grad neigen. Die Firma Grunderco und Lohnunternehmer Urs Bütikofer zeigten in…

Sowohl Coca Cola als auch PepsiCo und andere Hersteller haben mit rückläufigen Absätzen auf ihren nordamerikanischen Heimatmärkten zu kämpfen. Kleinere Limonadenflaschen, neue kalorienarme Getränke und generell mehr Wasser im Sortiment: So stellen…

Matthias Diener entwickelte in den letzten zehn Jahren 33 Lockpfosten-Themen. Matthias Diener ist Schöpfer der weissen Lockpfosten, die seit über zehn Jahren an Feldrändern für die Arbeit der Schweizer Bauernfamilien werben. "Häh, was soll das?"…

Süssstoffe ersetzen in Getränken, Desserts oder Müslis herkömmlichen Zucker. Süssstoffe als Zuckerersatz senken einer neuen Studie zufolge nicht das Diabetes-Risiko, sondern könnten es sogar erhöhen. Die künstlichen Süssstoffe seien offenbar…

Sowohl quantitativ wie qualitativ darf mit einer erfreulichen Ernte gerechnet werden. Tabelle: Schweizer Bauer Die Rübenbauern werden diesen Herbst eine überdurchschnittliche Rübenernte einfahren. Die Witterung ist derzeit ideal. Nahezu ideale…

Rosenkohl: In der Schweiz kann der Bedarf zu fast 70 Prozent durch inländische Produktion gedeckt werden. Mit dem Rosenkohl ist das so eine Sache: Entweder man mag ihn oder man mag ihn nicht. Was er uns aber lehrt: Geschmack ist nicht nur…