Der Getreideproduzentenverband befürchtet einen Rückgang der Anbauflächen. Swiss Granum In dieser Woche standen beim Futtergetreide die Richtpreisverhandlungen an. Das Resultat ist für die Produzenten ernüchternd. Die Branche konnte sich auf keine…

Die genaue Wirkungsweise des weiblichen Urins auf die Heranwachsenden ist noch unklar. Cornelia Greub Der Geruch weiblichen Urins lässt junge Mäusemänner schnell wachsen und Gewicht zulegen, berichtet die Wiener Verhaltensbiologin Sarah Zala mit…

Besonders in den Wintermonaten könne die Windenergie einen wertvollen Beitrag zur Stromversorgung leisten, lautete der Tenor. Sophie Peter/Senckenberg Das Parlament will nach der Solaroffensive auch eine Windenergieoffensive: Fortgeschrittene…

Der Gemeinschafts-Gemüsegarten wurde partizipativ designt, im Kollektiv angelegt und wird nun zweimal in der Woche gemeinsam nach dem Prinzip der Permakultur bewirtschaftet. Stefanie Würsch Der mit 100’000 Franken dotierte Binding-Preis für…

Die asiatische Hornisse breitet sich in Europa aus seit sie 2004 erstmals im Südwesten Frankreichs aufgetreten ist. ALP Die Stadt Genf ist zur Schweizer Hauptstadt der Asiatischen Hornisse geworden – einer invasiven Art, die sich in den letzten…

Das Ziel, die Erderwärmung auf 1,5 Grad im Vergleich zur vorindustriellen Zeit zu begrenzen, gilt gemäss der Wissenschaft angesichts der bisherigen Klimaschutzbemühungen als zunehmend unrealistisch. Pixabay Angesichts wachsender Zweifel an den…

zvg Die Wintergerste ist am Abblühen. Wenn man die Ähren im Gegenlicht betrachtet, sollte man keine hellgrün scheinenden Ährchen sehen. Denn schimmert das Licht durch die Ährchen, dann bleiben diese leer und werden keine Körner ausbilden. Die…

Auf der Farm Le P’tit Clos Normand gabs Cidre und mehrere Rohmilchweichkäse aus der Normandie, darunter Neufchâtel und Camembert de Normandie AOP. Daniel Salzmann Die Normandie ist bekannt für ihre grossartigen Landschaften und kulinarischen…

Ivan Egli: "Ich bin schon das zweite Jahr als Rehkitzretter mit meinem Vater unterwegs. Sobald schönes Wetter ist, werden ehrenamtlich alles Wiesen abgeflogen! Da gibt es Tage, da sind wir jeden morgen von 02 Uhr bis 12 Uhr unterwegs. Und es gibt…

Ueli Dummermuth: "Dank der freiwilligen Arbeit und der Drohne, konnten wir letzte Woche insgesamt fünf Rehkitze auf unseren Feldern retten. Wir sind nicht nur wegen der Sonneneinstrahlung sondern auch am Anblick der süssen Bambis nahezu geschmolzen.…