Seit vielen Jahren wird die „Vergrösserung“ von landwirtschaftlichen Betrieben vom Staat unterstützt. Dies zuungunsten der Kleinbauern. Gegen wiederholte Fälle von Landraub und Korruption in Russland haben Kleinbauern in der Krasnodarregion kürzlich…

Ein Verband anbringen gehörte zu den Aufgaben. Auch das Aufbauen eines Marktstandes wurde geprüft. Der Umgang mit Maschinen wurde getestet. Die Experten überprüften genau. Der zweitplatzierte Marcel Ackermann, Sieger Michael Messerli und der…

Verkauf von Konsummilch im Detailhandel im 1. Halbjahr 2016. Grafik: BLW Laut dem jüngsten Marktbericht Milch des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) wurden im 1.Halbjahr 2016 im Detailhandel 2,7% weniger Konsummilch verkauft als im…

Die hydrologische Kommission rechnet bis 2100 mit stabilen Wassermengen in den Schweiz. Die Durchschnittstemperatur des Sommers 2016 hat 0,7 Grad über dem Mittel der Jahre 1981 bis 2010 gelegen. Darunter hat das Wasser noch nicht gelitten. Die…

Um Bewohner zu halten, geht Russland einen ungewöhnlichen Weg. Seit neuestem darf jeder Russe in Fernost einen Hektar Land fünf Jahre kostenlos nutzen. Die Wirtschaft in Asien brummt, nur in Russlands Fernem Osten ist es still. Das ist gefährlich für…

Diese Milchbonbons der Marke White Rabbit enthielten Melamin. Die chinesische Milchindustrie sieht sich auf dem richtigen Weg, aus dem Schatten früherer Lebensmittelskandale zu treten. Hilfreich für das angestrebte Image einer „sauberen Industrie“…

Der Kieler Rohstoffwert beträgt mittlerweilen rund 30 Rp./kg. Die Verwertungsmöglichkeiten der Milch über Butter und Magermilchpulver haben sich im August erneut verbessert und den daraus theoretisch abgeleiteten Milchpreis den fünften Monat in Folge…

Die neuseeländischen Milchproduzenten dürfen sich über höhere Milchpreise freuen. Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra hat überraschend seine Milchpreisprognose für die noch bis zum 31. Mai 2017 laufende Liefersaison angehoben. Wie das…

Der französische Agrarminister Stéphane Le Foll will Prämien von bis zu 24 Cent pro kg Mengenreduktion bezahlen. Der französische Landwirtschaftsminister Stéphane Le Foll will die Attraktivität der freiwilligen Lieferreduktion bei Milch weiter…

Auch die Kirschen litten dieses Jahr unter dem Wetter. Die Ernte liegt um 15 Prozent unter der Vorjahresmenge. Die Schweizer Obstbauern haben dieses Jahr mit 1'860 Tonnen Kirschen rund 15 Prozent weniger geerntet als im Vorjahr. Dies zeigen Zahlen…