Die Preise für Schweinefleisch sind in Deutschland unter Druck. Am deutschen Schlachtschweinemarkt hat sich die Preisspirale erneut abwärts gedreht. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) setze am vergangenen Mittwoch…

Der Vorstand (oben) und das Käserpaar Hansjörg und Margrit Trösch vor ihren neuen Anlagen. Die 28 Milchlieferanten glauben an die Zukunft des Emmentalers. Sie haben rund 4 Millionen Franken in die Erweiterung der Dorfchäsi Melchnau investiert. Seit…

Vier Frauen und 32 Männer dieses jüngsten Jahrgangs des Berufs Landwirt haben sich für die dieses Jahr erstmal stattfindenden nationalen Berufsmeisterschaften in Bern qualifiziert. 36 junge Frauen und Männer haben sich für die nationale…

Bruno Martin ist seit über 30 Jahren Winzer. Er besitzt einen eigenen Bio Weinbetrieb in der Grösse von 6 Hektaren. Der Schweizer Bio-Winzer Bruno Martin aus Ligerz (BE) gewann am internationalen Bioweinpreis 2014 in der Kategorie Rotwein. Auch…

Der starke Regen konnte nicht mehr überall vom Boden geschluckt werden. Überflutete Strassen, rutschende Hänge und unterbrochene Bahnverbindungen: Kurzer aber heftiger Regen hat am Freitagabend und in der Nacht auf Samstag von Freiburg bis Glarus für…

Mittlerweile wurden weitere Wölfe im Kanton Schwyz gesichtet. Die Herkunft der im Kanton Schwyz gesichteten Wölfe ist geklärt: Die Risse in Einsiedeln stammen vom Wolf M45 aus Italien. Beim zweiten Tier handelt es sich um den aus Graubünden…

Das Urteil des Bundesgerichts ist Ende Jahr zu erwarten. Seit Jahren will eine Bauernfamilie in Jonschwil SG ein neues Wohnhaus in der Landwirtschaftszone bauen. Der WWF bekämpft das Projekt. Der Fall ist am Bundesgericht hängig. Der St. Galler…

CODE:SBABO2 CODE:GOOGLE1 Noch ist die Bühne leer. Viele Züchter haben den Weg ins Paraplegikerzentrum gefunden. Viele Züchter haben den Weg ins Paraplegikerzentrum gefunden. Die Stimmung ist ausgelassen. Genau für eine Schwatz unter Züchtern ist der…

Holstein Awards 2013 Meisterzüchter: (v.l.) Josef Rüttimann und Familie; Rinaldo und Lydia Müller; Claude Dumas und Familie; Christen Pius und Ehefrau. Die Preise warteten auf ihre Empfänger. Am kommenden Samstag ist es soweit. Die Oscars der…

Die Proviande wird auch nach dem 1. Juli einen Wochenpreis für Kälber publizieren. Daran werde sich aber in Zeiten des Überangebotes niemand halten, sagen Händler. Die Kälbermärkte werden ab dem 1. Juli nicht mehr von der Proviande überwacht.…