Die Berner Junglandwirtinnen und Junglandwirte sind bereit und Top-motiviert für die Swiss Skills. Tobias Strahm Die Berner Swiss-Skills-Teilnehmenden sind ein verschworenes Team. Die landwirtschaftlichen EFZ-Absolvent­innen und -Absolventen, die im…

Die «Offiziellen» freuen sich über die bevorstehende Baselbieter Genusswoche. Willi Wenger Das vielfältige Programm der Baselbieter Genusswoche 2025 – sie findet vom 11. bis am 21. September in allen Bezirken des Kantons statt – beinhaltet 55…

In der Munimast ist das Preisniveau für die Mäster erfreulich. Susanne Meier Der Stall unterhalb von Leuzigen auf Gemeindegebiet von Arch liegt zwischen der Autobahn und der stillgelegten Eisenbahnstrecke Solothurn–Büren. Hier befindet sich das…

Die Landwirtschaftslehrerin Barbara Graf erklärt das Bodenprofil. Margrit Renfer «Der Boden muss immer bedeckt sein. In der Natur gibt es keine nackten Böden.» Wolfgang Sturny von Swiss No-Till, der Schweizerischen Gesellschaft für bodenschonende…

Nicht nur im Kanton Solothurn wird Schweizer Holz am 12. und 13. September im Zentrum stehen Freepik Vom Möbel bis zum ganzen Haus – Holz ist vielfältig. Das soll an diesen beiden Tagen nicht nur potenziellen Bauherren oder Erwachsenen verdeutlicht…

Der Biber ist eine streng geschützte Art, die durch ihre Bauwerke Lebensräume schafft und das ökologische Gleichgewicht in Gewässerlandschaften massgeblich beeinflusst. Christof Angst In den vergangenen Jahren haben sich am Mittelgäubach in Kappel…

Bis zum 9. Oktober müssen sie 50'000 gültige Unterschriften zusammenbringen, um eine Abstimmung herbeiführen zu können. Elias Sch. Diese Zahl präsentierten Wirtschaftspolitikerinnen aus beiden Räten und Vertreterinnen und Vertreter von SP, Grünen und…

In Luzern wurden an der 30 Meter langen Tafel über 300 Portionen genossen. Regina De Paolis Wenn ein Küchenprofi ein festliches 3-Gang-Menü aus einwandfreien Lebensmitteln zubereitet, die den Weg zu den Konsumentinnen und Konsumenten auf dem üblichen…

Grauer Himmel über den Ackerflächen der Gäuer Bauern: Der Ausbau der A-1 im Oberaargau und Gäu fordert viele Hektar bestes Kulturland. Ruedi Haudenschild Am 12. Mai fiel in Solothurn der Startschuss für eines der grössten Strassenbauprojekte der…

An den Marktständen finden Besucherinnen und Besucher nicht nur Käse, sondern auch weitere regionale Spezialitäten. Lucas Huber Wenn am 4. September entlang der Solothurner Aaremauer zahlreiche Marktstände ihre Käsespezialitäten anbieten, heisst es…