Bild: Tier&Technik Die Organisatoren blicken auf erfolgreiche vier Messetage zurück. 430 Aussteller aus sämtlichen Bereichen der Landwirtschaft waren in St. Gallen zugegen. Aussteller, Veranstalter und Besucher ziehen ein positives Fazit. Die 12.…

Bild: Tier&Technik Die Organisatoren blicken auf erfolgreiche vier Messetage zurück. 430 Aussteller aus sämtlichen Bereichen der Landwirtschaft waren in St. Gallen zugegen. Aussteller, Veranstalter und Besucher ziehen ein positives Fazit. Die 12.…

Franziska Duss, Siegerin des 3. Schweizer Melkwettbewerbs, wird von den Prüfexperten genau unter die Lupe genommen. Die beiden Sieger des 3. Schweizer Melkwettbewerbes wurden während der Profi-Lait an der Tier&Technik ausgezeichnet. Franziska Duss…

Die Nachfrage nach rotem Tilsiter ist eingebrochen. Es herrscht Überkapazität. Jetzt sollen die Strukturen bereinigt werden. Es scheint, als komme der traditionelle Tilsiter Käse nicht zur Ruhe. Nach dem Produktionsstopp im Januar und den…

Holstein, Kat. 1: Gislers Shottle Shanaia, Thomas und Thomas Gisler, Littenheid; 2. Saetteli Sanchez Harriet, Kurt und Dominik Sätteli, Mörschwil; 3. Käser Gibson Trada, Stefan Käser-Hardi, Oberflachs. Jersey, Kat. 1: Heidi’s Sultan Leisa-Leisi, Paul…

Holstein, Kat. 1: Gislers Shottle Shanaia, Thomas und Thomas Gisler, Littenheid; 2. Saetteli Sanchez Harriet, Kurt und Dominik Sätteli, Mörschwil; 3. Käser Gibson Trada, Stefan Käser-Hardi, Oberflachs. Jersey, Kat. 1: Heidi’s Sultan Leisa-Leisi, Paul…

Die beiden Nationalräte Andreas Aebi und Markus Ritter (von links) gelten als Kronfavoriten für die Nachfolge von SBV-Präsident Hansjörg Walter. Sie liegen auch in der aktuellen Online-Umfrage von schweizerbauer.ch ganz vorne. Nationalrat Markus…

Der Umsatz des Lebensmittel-verarbeiters Orior, zu dem unter anderem die Marken Rapelli, Albert Spiess und Pastinella gehören, ist 2011 um 1,8 Prozent auf 496,6 Mio. Fr. gesunken. Grund dafür war laut Orior der Preisdruck. Die tieferen Verkaufserlöse…

Der 53-jährige Lorenz Wyss ist seit 2011 CEO von Bell. Zuvor arbeitete er beim Bell-Mehrheitsaktionär Coop. Trockenfleisch und insbesondere Schweizer Geflügelfleisch sind Wachstumstreiber bei Bell. Für deren Chef, Lorenz Wyss, bleibt die Schweiz der…

Die Perspektiven für den Schweinesektor in der Europäischen Union sind in diesem Jahr gut. Vor allem in der ersten Jahreshälfte ist gemäss einer Prognose der Rabobank mit einem weiterhin hohen Niveau der Schweinepreise zu rechnen. Es sei nicht…