Hof Seegräben. Wann ist eine Veranstaltung «gross»? Eine neue Verordnung soll in Seegräben die Polizeiverordnung präzisieren. Wenn mehr als 200 Personen pro Tag oder mehr als 500 während ihrer ganzen Dauer eine Veranstaltung besuchen, ist diese nun…

Bei zukünftigen Sparprogrammen könnte auf einen oder mehrere Standorte von Agroscope verzichtet werden. (Bild: Forschungsanstalt Changins VD) Wenn der Bundesrat gezwungen wird, beim Personal 300 Mio. Fr. einzusparen, wird er auch bei Agroscope…

Bei Neubauten wird kontrolliert, ob die Mindestmasse eingehalten sind. Metzger oder Bauern können sich als Fachassistenten ausbilden lassen. Und dann Tierschutzkontrollen durchführen. Laut dem Tierschutzbericht 2013 des Bundesamtes für…

2013 wurden Quitten in der Schweiz auf nur sechs Hektaren angebaut. Im Gegensatz zu den meisten Früchten können einheimische Quitten nicht roh gegessen werden. Doch gekocht schmeckt die uralte Frucht bestens. Heute ist der Mensch oft unterwegs und…

Der Cremo-Hauptsitz befindet sich in Villars-sur-Glâne. Die Ortschaft ist nur wenige Kilometer von Freiburg entfernt. Im internationalen Vergleich ist das Schweizer Unternehmen Cremo als Milchverarbeiter ein Zwerg. Doch bei den Milchproteinen kommt…

Symbolbild Weil sie 920 Hühner mit Golfschlägern und Stöcken tot geschlagen haben sollen, sind vier Jugendliche im US-Staat Kalifornien festgenommen worden. Sie hatten die Tiere auf einem Bauernhof im Bezirk Fresno County abgeschlachtet, wie die…

Das Vermögen von Synthes-Gründer Hansjörg Wyss wird auf 11 bis 12 Milliarden Franken geschätzt. Der Schweizer Milliardär Hansjörg Wyss ist bereit, eine Initiative zur Erhaltung der bilateralen Verträge finanziell zu unterstützen. Er hoffe, das Volk…

Bis die Trauben im Fass sind, haben viele Winzer wegen der Kirschessigfliege deutlich mehr Arbeitsaufwand als in anderen Jahren. Nachdem sie im Obstbau Schäden angerichtet hat, erschwert die Kirschessigfliege nun die Traubenernte. Forscher hoffen,…

Bis weit ins 20. Jahrhundert hinein wurden Fremplatzierungen vorgenommen. Sie wurden als Verdingkinder in Bauernfamilien untergebracht oder als Heimkinder in geschlossenen Institutionen. 500 Opfer fürsorgerischer Zwangsmassnahmen haben den Bund…

Internationale Märkte seien wichtig für die EU-Landwirtschaft, sagt EU-Agrarkommissar Phil Hogan. Der designierte EU-Agrarkommissar Phil Hogan hat am Donnerstag den Politikern des EU-Parlaments seine Pläne für die kommenden Jahre vorgestellt. Die…