Lernende für den Beruf Landwirt/in könnten künftig drei oder vier Jahre in der Lehre sein. Agrarfoto Der Vorstand des Schweizer Bauernverbands hat bekräftigt, dass nur das ausgearbeitet Modell für die berufliche Grundbildung mit 3+1 Lehrjahren und 6…

Der Bio-Warenkorb Milch und Milchprodukte erlebte in den vergangenen Jahren vorwiegend einen Preisanstieg, so auch 2022. Coop Bio-Fleisch ist laut der neusten Marktanalyse des Bundesamts für Landwirtschaft so teuer wie nie in den letzten zehn Jahren.…

Lernenende bestimmen Weidegräser. Ausbildung Grundbildung agrarfoto Aus dem Kanton Bern kommt ein Antrag, bei der laufenden Revision der beruflichen Grundbildung zum Landwirt/in EFZ über die Bücher zu gehen und statt nur noch das Modell 3+1 Lehrjahre…

Der Milchpreis lag 2022 deutlich über dem Wert des Vorjahres, Ehrecke Nicht nur die deutschen Schweinehalter, auch die Landwirte mit Milchvieh halten sich mit Investitionen zurück. Wie der Deutsche Bauernverband (DBV) in seinem Marktbericht zum…

Der Landwirt soll zwischen September 2013 und der Räumung seines Hofs in Hefenhofen TG am 7. August 2017 Pferde, Schafe, Ziegen, Hunde, Hühner, Schweine und Rinder ungenügend gepflegt haben. succo Der als «Pferdequäler» beschuldigte Tierhalter von…

Grand Champion: Jongleur Janina, Franz und Pascal Felder, Koni Pfulg und Matthias Nideröst, Marbach LU (Mitte); Reserve Grand Champion: Haegar Holly, Pius Vogel, Schüpfheim LU (links); Ehrenerwähnung Grand Champion Duss BS Biver Happy-ET, Matthias…

Die Produktion von Schweinen wird in Spanien im ersten Halbjahr 2023 voraussichtlich um 3% sinken. zvg Der grösste Schweineproduzent Europas, Spanien, muss im neuen Jahr erstmals seit langem mit einer rückläufigen Produktion rechnen. Die…

Die Margen beim Fleisch sind undurchsichtig. Braucht es mehr Transparenz? Und wenn ja, wer soll die schaffen? bki Vor Weihnachten durfte der Preisüberwacher keinen Bericht zu den Margen von Lebensmitteln im Detailhandel publizieren. Gemäss Insidern…

Laut Analysten hat der unerwartet starke Preisverfall zu einem Überangebot an schlachtreifen Tieren geführt. Proviande Die Schlachtschweinepreise in China sind in den vergangenen Wochen überraschend stark eingebrochen. Zuvor sind die Preise noch…

Bei tierischen Nahrungsmitteln zeigt sich meist ein höherer CO 2 -Fussabdruck als bei pflanzlichen Produkten, weshalb diese als schlechter für das Klima eingestuft werden. zvg Wird für einen Nachhaltigkeitsvergleich von Lebensmitteln ausschließlich…