Olivier Isler wird neuer Direktor der Sortenorganisation Gruyère AOP. zvg Olivier Isler ist mit der Branche bestens vertraut. Der 53-Jährige ist diplomierter Ingenieur FH in Milchwirtschaft mit Spezialisierung in Betriebswirtschaft. Vor dem Studium…

Robert Finger ist Professor an der ETH Zürich. Christoph Arnet Previous Next «Das Ziel kann nicht sein, alle glücklich zu machen», sagt Robert Finger im Gespräch mit Andreas Wyss im Agrarpolitik-Podcast. Robert Finger ist Professor für Agrarökonomie…

Das Käsefest Rapperswil-Jona lockte tausende Besucherinnen und Besucher an. zvg Previous Next Am Seequai in Rapperswil fanden sich 26 Käsereien aus den umliegenden Regionen ein. Ihr Ziel: Ihre Käsekreationen einer breiten Öffentlichkeit zu zeigen.…

Der kleine Livio inmitten der schön gefärbten Blätter. Michaela Haldi Unsere Ziegen geniessen bei schönstem Herbstwetter den Weidegang. Monika Hirschi Die sonnige Herbstweide geniessen mit Sicht aufs Nebelmeer. Gabriel Zurbuchen Die Rinder über dem…

Goldig leuchtet der Herbst in der Waldmatt, Oberei. Anna-Katharina Flükiger Oben hui, unten pfui. Der Herbst lässt grüssen Yvonne Marbach Die Kühe auf dem Weg zur Weide, bei goldenem Herbstwetter. Ueli Marti Über dem Nebel im Zürcher Oberland. Stefan…

Goldener Herbst im Lötschental, Schwarzsee. Christian Aeschlimann Goldiger Herbst – ohne Worte. Francine Poffet Nicht nur im Winter heisst das Motto: Mein Ziel Savognin. Ueli Steiner Goldiger Herbst auf der Fafleralp. Ursula Tschanz Herbststimmung in…

Wir freuen uns auf Eure Bilder bis am Mittwochabend. Stefan Wyss Previous Next Landauf, landab sind Vollerntemaschinen im Einsatz, um die Zuckerrüben aus dem Boden zu holen. Wir freuen uns in der kommenden Woche über Eure Bilder von der…

Simon und Aurélie Chèvre gewannen den Agropreis 2023 mit dem Projekt « Fenaison Bleue». Kern des Projekts ist die Produktion ätherischer Öle aus jurassischem Lavendel. Ihre Produkte verkaufen sie in einem hofeigenen Kräuterladen. Oliver Metzler…

Mit vollem Einsatz am Emmentaler Rollen. Georg Blunschi Dieses Mal standen am zentralen Veranstaltungsort – der Emmentaler Schaukäserei – nebst dem Emmentaler AOP auch dessen Herstellung, Genuss und Kulinarik, Spiel, Spass und Geselligkeit im…

Die polnische Landwirtschaft ist nach wie vor ein wichtiger Wirtschafts- und Erwerbszweig. Auf ca. 14,5 Mio. Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche existieren etwa 1,4 Mio. landwirtschaftliche Betriebe, die beinahe ausschliesslich von…