Milch; Milchtropfen Myriams-Fotos Die Kommission Buttermarkt der Branchenorganisation Milch (BOM) kam am vergangenen Donnerstag zusammen. Aus der lange vorher verabredeten Routinesitzung ist eine Krisensitzung geworden, da am Donnerstag um 6 Uhr klar…

Bei einem Biss durch eine Fledermaus sollte umgehend ein Arzt aufgesucht werden Fledermausschutz Bremgarten «Es ist wichtig, kranke oder verhaltensauffällige Wildtiere nicht anzufassen und die Stiftung Fledermausschutz oder die Wildhut zu…

BIG-M ist ein Zusammenschluss von Milchproduzenten aus der ganzen Schweiz. Nach eigenen Angaben, vertrete der Verein, im Gegensatz zu den meisten anderen Milchbauernorganisationen (Verbände, Milchgenossenschaften etc.) ausschliesslich die Interessen…

Donald Trump war von 2017 bis 2021 der 45. und ist seit 2025 der 47. Präsident der Vereinigten Staaten. Mit dem Zollhammer von 39 Prozent setzt Trump der Schweizer Landwirtschaft arg zu. Wikimedia/Skidmore Seit Donnerstagmorgen 6 Uhr gilt bei der…

Petra und Koni Langhart bauen auf ihrem Biohof Trottengarten in Oberstammheim seit 2019 Senf an. Muriel Willi Senf verfeinert die Grillwurst, den Käse oder die Salatsauce. Die Gewürzpaste hat hierzulande zahlreiche Anhänger, nur die Liebhaber der…

Viele Bergbäuerinnen und -bauern sind froh um die Unterstützung von Freiwilligen bei der Handarbeit an den steilen Hängen. Franca Pedrazzetti/Caritas Auf der Alp Corjon in Rossinière VD bewirtschaftet die Familie Tena während der Sommermonate einen…

Die Fabrik liegt direkt am Zürichsee. zvg Ein Stück Schweizer Lebensmittelgeschichte hat ein abruptes Ende gefunden. Nach über 165 Jahren muss die Blattmann Schweiz AG in Wädenswil ZH ihre Tore schliessen. «In den letzten Wochen ist leider klar…

Die Versorgung mit Schweizer Eiern bleibt angespannt. lid Laut Bericht war es im Frühjahr und zu Beginn des Sommers zu Engpässen gekommen, wodurch die Regale mit den Schweizer Eiern in den Supermärkten teilweise leer geblieben seien. Vermehrt sei…

Bereits morgen Tagen tritt der neue Importzoll von 39 Prozent in Kraft. KI erstellt Previous Next Die Zeit drängt. Bereits in zwei Tagen tritt der neue Importzoll von 39 Prozent in Kraft. Der Bundesrat setzt auf Verhandlungen und will Trump mit einem…

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die Preise für eine grosse Anzahl an Waren, Produkten und Dienstleistungen steigen und nicht wieder sinken. Passiert das,…