Zu Besuch bei Michel Castella, dem Züchter von Castel James Jolie.

Eine neue Umfrage zeigt: Die Menschen gehen häufig in den Wald und sind mit diesen Aufenthalten zufrieden. Sie schätzen die vielfältigen Leistungen des Waldes für die Gesellschaft. Der Schutz des Waldes und das Rodungsverbot sind ausserordentlich gut…

Nestlé-Chef Paul Bulcke. Paul Bulcke, Konzernchef des Nahrungsmittelmultis Nestlé, muss sich 2011 mit einer tieferen Entschädigung zufrieden geben als noch im Jahr zuvor: Er erhält insgesamt knapp 9,8 Mio Franken. 2010 waren es noch 10,57 Mio. Fr.…

Die Milchproduktion in der Schweiz hat im Vergleich zum Vorjahr um 1 Prozent auf total 3,472 Millionen Tonnen zugenommen - Rekord. Und es wurde zwar mehr Käse produziert, aber weniger Milch verkäst. Die Zahl der Betriebe, die mehr als eine halbe…

Blick auf das künftige Hauptsitzareal im Dezember 2011. Das Neubauprojekt des Luzerner Milchunternehmen schreitet weiter voran. Das Areal und das Projekt wurde von der Frutiger AG gekauft. Im kommenden Sommer soll mit den Bauarbeiten begonnen werden.…

Der Fleisch-verarbeiter Bell hat im vergangenen Jahr seinen Reingewinn um 11,0 Prozent auf 71,6 Mio. Fr. steigern können. Das Betriebsergebnis fiel dagegen wegen Veränderungen im Konsolidierungs-kreis 11,2 Prozent tiefer aus als 2010 und belief sich…

US-Präsident Barack Obama will beim Agrarhaushalt in den nächsten 10 Jahren 32 Milliarden US-Dollar einsparen. Obama nennt die hohen Agrareinkommen als Grund. Vor allem die Direktzahlungen an US-Farmer stünden auf der Streichliste. Sie seien…

Die achte Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» startet im Sommer. Bloggerin Therese Krähenbühl ruft hiermit originelle Charaktertypen auf, sich beim Fernsehsender 3 + für die neue Stafffel zu melden. Vielleicht wartet die Liebe ihres Lebens auf Sie.…

Daniel Lehmann: «Ich bin ein Kämpfer.» Der Meisterlandwirt Daniel Lehmann will bessere Bedingungen für produzierende Bauern. Es sollen nicht weniger werden. Für das möchte er sich als Lobag-Präsident einsetzen. Daniel Lehmann beschreibt sich als…

Wegen der anhaltenden Kälte erwachen viele Fledermäuse aus dem Winterschlaf, da sie sonst erfrieren würden. Sie flüchten in warme Schlafzimmer oder bleiben geschwächt am Boden liegen. Im Grossraum Zürich wurden bisher 80, in Genf 13 der geschützten…