Die Berghilfe finanziert sich ausschliesslich aus Spenden. In den vergangenen fünf Jahren hat sie 225 Alp-Projekte mit einem Beitrag von über 9 Millionen Franken mitfinanziert. Die Schweizer Berghilfe ruft in ihrer nationalen Sammelkampagne zur…

Sarah, 27, und Sämi, 32, erfüllen sich einen lang gehegten Traum: Sie verbringen einen Sommer als Alp-Personal im Berner Oberland. Schimmel am Käse, andauernder Schlafmangel und... ...sture Rindviecher sind nur einige der Probleme Julia Tal wuchs in…

Nebenprodukt der Herstellung von poliertem oder glasiertem Reis. Bruchreis besteht aus polierten, gebrochenen oder kleinen Reiskörnern. 2014 wurden insgesamt 72'000 Tonnen Bruchreis eingeführt. Das entspricht rund 8 Prozent des verfütterten…

Sarah, 27, und Sämi, 32, erfüllen sich einen lang gehegten Traum: Sie verbringen einen Sommer als Alp-Personal im Berner Oberland. Z’Bärg ist ein Film über die Realität hinter dem romantischen Traum vom Leben auf der Alp. Schimmel am Käse,…

Als Küchengewürz geerntet werden nur die oberirdischen Röhrenblätter. Fein geschnitten wird er Salaten, Suppen, Eigerichten oder auch Mayonnaise zugefügt. Schnittlauch ist eines der bekanntesten Küchenkräuter. Die Lauchpflanze verfeinert zahlreiche…

CODE:ABO2016 Sie findet die Bilder aber zu wenig natürlich. Anja nahm aus Neugierde am Shooting teil. Traumhaft schön ist es auf der Alp von Anja. Sie liebt Tiere und das Landleben und kann sich gut eine Zukunft in der Landwirtschaft vorstellen. Im…

So wie hier in Bern wurde fast das ganze Mittelland mit einer weissen Pracht eingedeckt. In der Nacht auf den Mittwoch hat es vor allem im Flachland und an den nördlichen Voralpen geschneit. Kaum Schnee gab es dagegen im Süden, im Wallis und im…

Wolke mit ihrem letzten Kalb. Sie brachte insgesamt 18 Kälber auf die Welt. Diese Kuh hat zwar nie an einer Ausstellung teilgenommen, aber sie leistete Ausserordentliches in ihrem langen Leben. Wolke wurde als Panter-Tochter am 21.9.1998 im Stall von…

Die Schweizer Botschafterin in Berlin, Christine Schraner Burgener, der deutsche Bauernverbandspräsident, Joachim Rukwied, Michelle Hunziker und der Bundesminister für Landwirtschaft, Christian Schmidt. Auch Raclette wird angeboten. Beim…

CODE:ABO2016 CODE:SwissExpo3 CODE:SwissExpo7 Am Stand von Delaval wird noch gearbeitet Am Stand von Melior Auch Innerschweizer sind mit ihren Tieren nach Lausanne gekommen Bei Swissmilk wird auch noch geputzt Beim Holsteinzuchtverband ist noch etwas…