Tierbestände: Entwicklung seit 1999. Grafik: Monika Mullis/SB Die Entwicklung der Nutztierbestände in der Schweiz widerspiegelt die Markttrends – ausser bei den Schafen. Der Bestand an Ziegen, Pferden und Rindern in den Schweizer Ställen hat 2016…

Neue AHV-Renten werden um 70 Franken erhöht. Dafür werden 0,3 zusätzliche Lohnprozente erhoben. Der Entscheid fiel mit 101 zu 91 Stimmen bei 4 Enthaltungen knapp aus. Das Parlament hat sich geeinigt über die Reform der Altersvorsorge. Nach dem…

Bei der Gurkenernte kommen spezielle Hilfskonstruktionen zum Einsatz Die Firma Hugo Reitzel verarbeitet fast 300 Tonnen Schweizer Essiggurken. Auf dem sogenannten Flieger lassen sich Essiggurken rationell ernten. 2016 produzierten fünf Landwirt auf…

Deutschland will Insidern zufolge beim G20-Treffen eine Liste von wirtschafts- und finanzpolitischen Prinzipien verabschieden lassen. In dieser Leitlinie für die nationale Politik soll auch ein Bekenntnis zum freien Handel enthalten sein. Deutschland…

Von 80 Franken höheren Raus-Beiträgen für die Weidehaltung sollen Milchvieh- und Fleischrinderhalter profitieren können. Das BLW wollte bisher trotz breit abgestützter Forderungen nichts von einem zweistufigen Raus-Programm wissen. Nun machen die…

Die Schweizer Milchproduzenten fordern bessere Rahmenbedingungen für die Milchproduktion. Die SMP fordern ein zweistufiges RAUS-Programm. Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) fordert die Tierwohl- und Produktionssystemprogramme RAUS und GMF besser…

Das deutsche Kartellamt bemängelt die Verträge zwischen Molkerei und Milchbauer. Deshalb wurde ein Musterverfahren gegen die Molkerei Deutsche Milchkontor (DMK) eingeleitet. Das deutsche Bundeskartellamt überprüfte die Strukturen im deutschen…

Die Schoggi-Industrie warnt vor mehr Grenzschutz... ... beim Zucker. Die Schweizer Schokoladenhersteller sind ein wichtiger Abnehmer von Schweizer Rohstoffen, insbesondere von Milch und Zucker. Sie lehnen einen höheren Agrarschutz von Schweizer…

Die Pellets werden unter anderem aus Weissklee gewonnen. Pelletiertes Schnittgut aus intensiv genutzten Rot- und Weisskleebeständen ist gut geeignet, um im Ökolandbau den hohen Stickstoffbedarf von Gemüse zu decken. Das ist das Ergebnis einer…

Sbrinz-Geschäftsführer Markus Baumann Bei der Vermarktung der Sortenkäse fehle vielerorts das Herzblut, kritisiert der Sbrinz-Geschäftsführer Markus Baumann. Gleich zweimal betonte Sbrinz-Geschäftsführer Markus Baumann, dass die folgenden Gedanken…