Der Japankäfer (Popillia japonica) ist ein Blatthornkäfer. Er ist etwa so gross wie ein Fünfräppler. zvg Previous Next In Kloten ZH, im Oberwallis, im Tessin und in der Region Basel wurden Japankäfer gefunden. Die Behörden im Kanton Zürich und Wallis…

Japankäfer sammeln sich zum Fressen gerne in Gruppen. Louise Stoehr Previous Next Das Wallis ist nach dem Tessin und Zürich der dritte Kanton mit einem nachgewiesenen Befall durch den Japankäfer. Im Tessin ist er seit 2017 präsent. In Kloten ZH wurde…

Die weltweite Orangenernte bricht um 5,2% ein. Besonders massiv ist der Abwärtstrend in den USA. Ramona Riedener Previous Next Die meisten Staaten verzeichnen bei der Orangenproduktion Ernterückgänge. Selbst der weltweit grösste Produzent Brasilien…

Auf Schweizer Äckern soll mehr die pflanzliche Ernährung angebaut werden. Dazu sollen auch die Direktzahlungen umgeleitet werden. Susanne Künsch Previous Next Was wir täglich essen, wird immer mehr zum Politikum. Für die Linken ist der Eingriff…

Schwarze Sommertrüffel aus Kroatien. zvg Die Studierenden wurden von der Trüffelfirma Karlic tartufi mit einer Trüffeleiche beschenkt. zvg Previous Next Am 25. Mai 2023 stand ein Besuch der Baredine-Grotte sowie eines Traktormuseums im kroatischen…

Ötzi, auch Mann vom Tisenjoch, Mann vom Hauslabjoch, Der Mann aus dem Eis, Mumie vom Similaun u. ä. genannt,[2][3] ist eine Gletschermumie aus der späten Jungsteinzeit bzw. Kupfersteinzeit, die 1991 in den Ötztaler Alpen (Südtirol) gefunden wurde.…

Urs Schwaller in seinem Hofladen. Jonas Ingold Previous Next Wer im Sommer den Hofladen der Familie Schwaller im solothurnischen Biberist betritt, fühlt sich in mediterranen Gefilden. Ganze Gestelle sind voller Nektarinen und Pfirsiche in reicher…

Zwetschgen sind immunstärkend und sollen bei Stress helfen. pixabay Previous Next Häufig wird die Zwetschge mit der Pflaume verwechselt. Ganz so falsch ist das nicht, immerhin ist die Zwetschge eine Unterart der Pflaume und somit mit ihr verwandt.…

Degustation von istrischem Schinken bei der Familie Franjul in Sveti Petar u Šumi (Kroatien). zvg Previous Next Am dritten Tag haben die Absolventinnen und Absolventen des Hafl einen Bauernbetrieb in Sveti Petar u Šumi (Kroatien) besucht. Die…

Der Import billiger Aprikosen aus dem Ausland war die Ursache der «Aprikosenrevolte» von 1953. zvg Previous Next Am 7. August 1953 kam es in Saxon VS zur «Aprikosenrevolte». Die hiesige Aprikosenernte war vielversprechend. Doch Billigimporte haben…