Die Herstellung von Schlipfechäs ist für Daniela und Hans Gmünder mehr als ein Job. Der noch junge Schlipfechäs muss oft gedreht werden. Idyllischer gehts kaum: Die Käserei am Ufer des Seealpsees. Den Schlipfechäs aus dem Appenzell geniesst man am…

Alexander Michel: «Im Herzen bin ich immer Landwirt geblieben.» 36 Jahre lang war der Agronom Alexander Michel Personalchef der Privatklinik Meiringen. Wegen einer Heustauballergie konnte er nicht mehr Bauer sein. Noch heute ist er aber für die…

Das Bild zeigt M13, als er betäubt wurde, um ihn mit einem Sendehalsband auszurüsten (April 2012). Bild: Kapo GR Die Bündner Regierung wünscht, dass Problembären schon in Italien geschossen werden - noch bevor sie nach Graubünden einwandern. Beim…

Im vergangenen Jahr zeigte ein vom Nationalfonds unterstütztes Forschungsprojekt auf, dass die Grünerle mitverantwortlich dafür sein dürfte, dass die Flüsse im Sommer weniger Wasser führen. Die Engadinerschafe sind an ihren Rammsnasen und den…

Morgenstimmung auf 2137 Meter unterhalb vom Surenenpass/UR mit Blickrichtung zum Titlis. Archäologen haben bei Attinghausen im Kanton Uri auf 1950 Metern über Meer Mauerreste einer Alphütte freigelegt. Kohle einer Feuerstelle in unmittelbarer Nähe…

Am Zürichsee entwurzelte der Gewittersturm unzählige Bäume Dass auf dieser Weide keine Tiere zu Schaden kamen, grenzt an ein Wunder. Abgebrochene Äste überall Es gibt viel aufzuräumen Wege sind gesperrt Deutliche Zeichen der Naturgewalten Auch…

Faverge-See auf der Plaine Morte. Der Faverge-Gletschersee auf der Plaine Morte ist vergangene Woche ausgelaufen. Das Wasser rauschte auf Berner Seite durch die Simme ab. Nennenswerte Schäden gab es dabei nicht. Die Abflussspitzen blieben unter dem…

Die Polizei hatte den Mann festgenommen, weil er bei der Befragung widersprüchliche Aussagen gemacht habe. (Symbolbild) Der Alpmitarbeiter, der im Zusammenhang mit dem tödlichen Unfall einer Transportseilbahn in Innerthal SZ festgenommen worden ist,…

Symbolbild Beim Absturz einer Transportseilbahn in Innerthal im Kanton Schwyz sind am Wochenende ein Mann und seine Frau getötet worden. Deren einjährige Tochter überlebte das Unglück vom Samstag mit schweren Verletzungen. Der Alpmitarbeiter, der die…

Nicht mehr überall in Österreich ist es so grün wie hier auf dieser Alp. Hitze und Dürre nach der katastrophalen Flut machten der Landwirtschaft zu schaffen. Nachdem bereits der Präsident der Landwirtschaftskammer Österreich, Gerhard Wlodkowski ,…