Regionale Produkte aus den Schweizer Pärken. Das Ostschweizer Food Forum hat sich kürzlich dem „Megatrend Regionalität“ gewidmet. Dabei wurde nicht nur von der wachsenden Bedeutung der Regionalität für die Branche gesprochen, sondern auch auf die…

Andreas Hitz, Präsident des Holsteinzuchtverbandes, ist über die Beschlüsse zur AP 14-17 frustriert. Die Holsteinkühe gaben im abgelaufenen Geschäftsjahr des Zuchtverbandes 8'526 kg Milch. Diese lösten auf dem Markt derzeit aber keinen guten Preis.…

Auch bei Phantomschmerzen sowie in der neurobiologischen Grundlagenforschung ist ein Einsatz der neuen Technologie denkbar. Eine Echtzeit-Demonstration mit dem Gerät wird an einem Stand am «Brain Forum 2015» vorgeführt, das vom 30. März bis 1. April…

Beckenried 1987 (links): Üppig blühende Fromentalwiese mit Roter Waldnelke und Scharfem Hahnenfuss beide sind Zeiger einer bereits begonnenen Intensivierung. Beckenried 2010 (rechts): Fettwiese mit Weiss-Klee, Raygräsern und Wiesen-Bärklau Auf…

Einachsmäher Rapid Orbito Das Land- und Kommunaltechnik-Unternehmen hat seine Website überarbeitet. User sollen so rascher Zugriff auf Informationen über Produkte und Dienstleistungen von Rapid erhalten. Wird die Seite aufgerufen, hat der Nutzer die…

Die Produktion von Premium Angus Beef ist nur mit einer professionellen Produktionskette von A bis Z möglich. Immer mehr Konsumenten konsumieren sehr bewusst Fleisch. Lieber etwas weniger essen, dafür darf es an der Ladentheke gerne auch etwas mehr…

Den Besuchern aus 136 Ländern präsentierten sich laut Messeangaben 2146 Aussteller. Zur diesjährigen BioFach sind noch mehr Besucher als im Vorjahr nach Nürnberg gereist. Wie die NürnbergMesse nach Ausstellungsende am vorvergangenen Samstag unter…

Franz Salzmann voll konzentriert beim Föhnen. Daniel Salzmann ist stellvertretender Chefredaktor des «Schweizer Bauer». Er ist verantwortlich für die Ressorts Forum und Agrarpolitik. Daniel Salzmann, stellvertretender Chefredaktor des "Schweizer…

Die Grüne Woche 2015 öffnet ihre Tore vom 16. bis 25. Januar. Zum 80. Mal findet in Berlin (D) die Internationale Grüne Woche (IGW) statt. Die Schweiz ist auch wieder dabei. Die IGW in Berlin (D) ist eine in ihrer Ausrichtung einzigartige…

Das offizielle Bundesratsfoto 2015. Entspannt, gutgelaunt und einträchtig: So zeigt sich die Schweizer Regierung auf dem offiziellen Bundesratsfoto 2015. Das von Bundespräsidentin Simonetta Sommaruga arrangierte Gruppenbild mit Früchteschale wurde im…