Das vom Lehrmittelverlag „edition-lmz“ herausgegebene Lehrmittel für die Ausbildung zum Landwirt EFZ ist neu für alle drei Lehrjahr verfügbar. Das Lehrmittel, das in deutscher und französischer Sprache erhältlich ist, umfasst zehn Ordner mit…

Aus gentechnisch verändertem Reis haben chinesische Wissenschaftler das menschliche Bluteiweiss Albumin (HSA) gewonnen. Die Forscher glauben, dass sich das für lebenswichtige Medikamente benötigte Molekül im Reis kostengünstig produzieren lässt. Pro…

Bild: Michael Henley Die Luftverschmutzung in der chinesischen Hauptstadt Peking hat nach US-Erkenntnissen ein «gefährliches Ausmass» erreicht. Auf einer von der US-Botschaft ständig aktualisierten sechsstufigen Skala war die 20…

Der Agrarbericht zeigt gemäss dem Bauernverband die grosse Schwäche der Landwirtschafts-politik auf: Die bäuerlichen Einkommen bleiben tief und im Vergleich zu den übrigen Sektoren unbefriedigend. Um die grossen Herausforderungen zu bewältigen,…

BLW-Direktor Bernard Lehmann. Die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft soll zu einem System zusammen wachsen, das sowohl nachhaltig als auch wirtschaftlich leistungsfähig ist. Das forderte Bernard Lehmann, Direktor des Bundesamts für…

Die Karstlandschaft der Glattalp im Muotathal. Haben die Waldameisen im Sommer dicke Oberschenkel, fällt der Schnee im Winter besonders üppig aus. So sieht es zumindest der Muotathaler Wetterschmecker Martin Horat. Er rührt für den…

Bestehende Hochhäuser der Feriensiedlung Aminona Nahe Crans-Montana. Mit dem Bau des Luxus-Resorts Aminona bei Crans-Montana VS darf noch nicht begonnen werden. Das Bundesgericht hat der Beschwerde von Tier- und Umweltverbänden die aufschiebende…

In Schweizer Wäldern wächst mehr Holz als geerntet wird, und Wälder werden naturnah bewirtschaftet. Mit der Kampagne «Stolz auf Schweizer Holz» will das Bundesamt für Umwelt die Nutzung fördern und bei der Bevölkerung Verständnis für den Holzschlag…

Getreidefeld in Kerbulak in der Nähe von Almaty. Der Boom an den Agrarmärkten kann ländliche Armut beseitigen. Das zeigt eine Studie des Leibniz-Instituts für Agrarentwicklung in Mittel- und Osteuropa (IAMO) zur Situation in Kasachstan, die kürzlich…

Bild: Rainer Remsing Eine Gruppe von Investoren aus der chinesischen Provinz Anhui will in Südrumänien Agrarland kaufen oder pachten, um Obst und Gemüse zu erzeugen. Die Ernte soll vor Ort verarbeitet und dann von den Chinesen vermarktet werden. Über…