Sprossen von Bockshornklee aus Ägypten sind die Ursache der Ehec-Erkrankungen. Auch in die Schweiz wurde solcher Samen importiert. Die Schweiz hat ein Einfuhrverbot für bestimmte Sprossen, Samen und Bohnen aus Ägypten erlassen. Grund dafür sind…

Am 1. August öffnen Bauernhöfe ihre Türen und laden die Bevölkerung zum traditionellen Brunch ein. Bereits zum 19. Mal bieten über 400 Bauernbetriebe aus allen Ecken der Schweiz zum Auftakt des Nationalfeiertags zwischen 9 Uhr und 13 Uhr ein…

2010 nahm die Holzernte in den Schweizern Wäldern um gut 5% auf 5.1 Millionen Kubikmeter zu, nachdem sie in den zwei Vorjahren konjunkturbedingt zurück gegangen war. Die steigenden Holzerlöse, die höheren Erntemengen und Kostenreduktionen…

Der Bund soll sich mehr für die Berggebiete und ländliche Räume engagieren. Das fordert die Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für die Berggebiete (SAB) und legt eine Liste von Forderungen dazu vor. Insbesondere will sie eine kohärente Strategie für…

Die Hoffnungen der Ständeräte auf eine schnelle Lösung der Milchkrise durch die BOM haben sich nicht erfüllt. Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) hat am Montag keine Lösung für die Klage aus den eigenen Reihen gefunden. Nationalrat Aebi…

An Ausstellungsmärkten brauche es die Qualitätseinstufung von lebenden Kälbern weiterhin, fordern die Kälbermäster. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) will die Verordnung über den Schlachtvieh- und Fleischmarkt ändern. So sollen ersteigerte…

In nur rund 135 Jahren entwickelte sich Calgary von einer Befestigungsanlage aus Holzbauten zu einer dynamischen Wirtschaftsstandort. Doch die in der Provinz Alberta liegende Stadt musste aber auch einige Rückschläge hinnehmen. Mit Bildergalerie Dass…

Das Öl- und Erdgasgeschäft ist dominierend in Calgary. Ein Gebäude in alter Bauweise. Die mondäne Skyline. Da die Winter (Januar: Durchschnittstemperatur -9 Grad!) in Calgary sehr streng sind, wurden zwischen den Hochhäusern Übergange gebaut, damit…

In Ungarn werden ungesunde Lebensmittel künftig mit einer sogenannten «Hamburger-Steuer» belegt. Mit grosser Mehrheit verabschiedete das Parlament in Budapest am Montag eine Steuererhöhung für Lebensmittel mit hohem Zucker-, Salz-, Koffein- oder…

Der vor drei Woche vermutlich aus dem Trentino nach Graubünden eingewanderte Braunbär hat im Unterengadin inzwischen 21 Schafe gerissen. Das Tier ist äusserst unauffällig unterwegs. Gesehen worden ist es nur ein einziges Mal. Die einzige Sichtung…