Johannisbeeren beinhalten wertvolle Mineralstoffe. Sie sind reich an Vitamin C, Pektin (Gelierstoff) und wichtigen Ballaststoffen. Ob im Müesli, als Dessert oder gar als Likör. Die Johannisbeere erfreut mit ihrem erfrischend herb-säuerlichen…

Der Juni 2016 hat nach Messungen der US-Klimabehörde NOAA als 14. Monat in Folge einen Temperaturrekord aufgestellt. Es sei der wärmste Juni seit Beginn der Aufzeichnungen im Jahr 1880 gewesen, teilte die US-Klimabehörde NOAA am Dienstag mit. Die…

Sooam Biotech stellt nicht nur genetisch identische Kopien von Hunden her. Sondern auch Rinder und Schweine werden für die medizinische Forschung geklont. Die kleinen Käfige sind mit Fliesen ausgelegt, die Türen sind aus Glas. Die Hunde, die dahinter…

Die Artischocke ist eine distelartige, kräftige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler. Die Sortengruppe der Artischocken wird wegen ihrer essbaren knospigen Blütenstände angebaut und als Blütengemüse verzehrt. Die Artischocke - Vom Symbol von…

Bei dem seit 1591 stattfindenden Fest werden acht Tage lang jeweils sechs Kampfstiere durch die Altstadt getrieben, während Hunderte Menschen vor den gut 600 Kilogramm schweren Bullen herlaufen. GOOGLEMAP: Die letzte Stierhatz beim diesjährigen…

Der Edelkrebs oder Europäische Flusskrebs (Astacus astacus) ist der grösste unter den in Europa heimischen Krebsarten. Er wird 15 bis 20 Jahre alt. Er kann bis zu 20 cm (von Kopf- bis Schwanzspitze) gross werden und ein Gewicht von bis zu 350 g…

Um die Gewässerqualität zu verbessern, seien bereits umfangreiche Arbeiten zur Verringerung der Mikroverunreinigungen und zur Renaturierung der Gewässer in Angriff genommen worden, teilte das BAFU mit. Die Schweizer Bäche und Flüsse sind in einem…

Die Zensurbehörden haben alle Medien und Internetdienste aufgefordert, jede Erwähnung der Namensgebung der neuentdeckten Insektenart nach Staatspräsident Xi Jinping zu löschen. Chinas Zensoren haben sich empört über die Benennung eines neuen Käfers…

Bisherige Prognosen sagten zwar voraus, dass es mit der Klimaerwärmung im Alpenraum trockener wird. Mit weitaus höher aufgelösten Klimamodellen als bisher haben Forschende um Filippo Giorgi von der Universität Triest nun jedoch gezeigt, dass die…

YOUTUBE:p6N7UPicAdw Auf dem Hof von Martin aus dem Kanton Luzern leben 14 Kühe, 14 Kälber, einen Stier und seinen Hund. Der Naturabeef-Produzent geniesst er die freie Zeit im Wald, oder im Winter vor allem im Skigebiet, wo er auch gerne als…