Der Verband des Schweizer Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels Swisscofel weist die gestern von Greenpeace in einer Medienmitteilung gemachten Vorwürfe mit aller Schärfe zurück. Schweizer Äpfel seien sicher. Gestern Mittwoch hatte Greenpeace eine…

Avocados sind rar und teuer geworden. Orientalische Fruchtfliegen leben in der warmen Jahreszeit nur zwischen 30 und 45 Tagen. Doch die Weibchen legen in dieser Zeit bis zu 1500 Eier, immer etwa 20 Eier in eine Frucht. Die daraus entstehenden Larven…

Die ersten neun Monate des Jahres waren nach Angaben von Wissenschaftern der US-Regierung der heisseste Zeitraum auf der Erde seit dem Beginn der Aufzeichnungen. Im September seien die höchsten Temperaturen seit dem Jahr 1880 gemessen worden.…

„Sicher würden viele Politiker es begrüßen, wenn wir einfach nur stumm zusähen, wie hunderttausende Milchhöfe innerhalb weniger Jahre sang- und klanglos zusammenbrechen“, erklärte der EMB-Vorsitzende Romuald Schaber. Das European Milk Board (EMB) hat…

Therese Krähenbühl bloggt über Bauer, ledig, sucht... Die 11. Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist auf Sendung. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3+. In der…

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Inserat der SVP zum…

Der Bund will die Belastung der Luft mit Stickoxiden, Feinstaub und weiteren Schadstoffen senken. Der Bund will die Belastung der Luft mit Stickoxiden, Feinstaub und weiteren Schadstoffen senken. Zu diesem Zweck gelten ab dem 16. November neue…

Das Tauros Rind kommt in seinem Aussehen nahe an den Auerochsen heran. Naturschützer haben in Tschechien Rinder ausgewildert, die dem ausgestorbenen Auerochsen ähneln. Ein Stier und fünf weibliche sogenannte Tauros-Rinder aus den Niederlanden trafen…

Die Quitte ist eine gesuchte Frucht. Brennereien und Konfitürenhersteller suchen händeringend Quitten. Das Angebot ist knapp, weil in den letzten Jahren viele Bäume dem Feuerbrand zum Opfer fielen – und nicht ersetzt wurden. "Ob kleine oder grosse…

Bei herbstlichem Wetter verzeichnete das vierte Käsefest vom Samstag, 10. Oktober 2015 in Thun, erneut geschätzte 10‘000 Besucherinnen und Besucher. An 30 Marktständen konnten rund dreihundert Käsespezialitäten von Produzenten aus der Region…