Hersteller von vorverpackten Lebensmitteln sollen künftig die Herkunft der Rohstoffe deklarieren müssen. Bei verarbeiteten Produkten könnte der Bundesrat jedoch Ausnahmen festlegen. Hersteller von vorverpackten Lebensmitteln sollen künftig die…

Reto Burkhalter aus Gurzelen BE siegt im 4. Schweizer Melkwettbewerb... ...vor seiner Schwester Rahel Burkhalter, welche den 2. Rang belegte. Die Geschwister Reto und Rahel Burkhalter aus Gurzelen BE siegten beim 4. Schweizer Melkwettbewerb. Reto…

Im Kanton Bern soll die Förderung von Erdgas mit der umstrittenen Fracking-Methode vorsorglich verboten werden. Im Kanton Bern soll die Förderung von Erdgas mit der umstrittenen Fracking-Methode vorsorglich verboten werden. Das ist das Ziel einer am…

Es könnte in Zukunft Streit ums Wasser geben. Die Schweiz wird zwar auch in Zukunft insgesamt genügend Wasser haben, doch Trends wie Klimawandel und Konsum fordern ein Umdenken. Die Lage der Nation beim Wasser beleuchten Berner Forscher in einem…

Die Werbung für Schweizer Fleisch mit Bildern von glücklichen Tieren auf saftigen Weiden sei irreführend, kritisiert der STS. Das Vertrauen der Schweizer in die heimische Fleischproduktion ist in den letzten Jahren wieder stark gestiegen - für den…

Von Hanspeter zu Hanspeter: Links der abtretende, rechts der neue Präsident der VMMO: Hanspeter Kern und Hanspeter Egli. In der Aula Gringel in Appenzell ist vorgestern Montag Hanspeter Egli, Trachslau SZ, zum neuen Präsidenten der Vereinigten…

Die chemische Analyse von Moosen zeigt auf, dass die Luftverschmutzung in den letzten 20 Jahren abgenommen hat. Die chemische Analyse von Moosen zeigt auf, dass die Luftverschmutzung in den letzten 20 Jahren abgenommen hat. Dies berichtet das…

Laut Bundesgericht konnte und musste die Frau nicht damit rechnen, dass in der von ihrer Schwiegermutter zubereiteten Konfitüre noch Kernenreste enthalten sind. Wer sich an einem Stein in der entkernten Kirschen-Konfitüre einen Zahn ausbeisst, kann…

Die Schweiz hatte sich im vergangenen Jahr am Nachhaltigkeitsgipfel Rio+20 in Rio de Janeiro dafür eingesetzt, die Anliegen der Bergregionen im Schlussdokument zu verankern. Die Schweiz und Österreich wollen die nachhaltige Entwicklung von…

Der deutsche Bundesrat hat die Regierung dazu aufgefordert, dem Spritzen von Getreide mit Glyphosat kurz vor der Ernte ein Ende zu setzen. Die Gefahr von Rückständen in Lebensmitteln wird als erhöht betrachtet. Der Bundesrat, die Vertretung der…