Diese Forderungen stellte der Schweizerische Bauernverband vor der parlamentarischen Debatte der Agrarpolitik 2014-2017. Vor der parlamentarischen Debatte zur Agrarpolitik 2014–2017 (AP 2017) stellte der Schweizerische Bauernverband (SBV)…

Nach Angaben der Ärzte verliefen bislang alle ABLV-Infektionen tödlich, auch wenn eine Ansteckung beim Menschen äusserst selten ist. Nach dem Tod eines achtjährigen Jungen in Australien infolge eines Fledermaus-Bisses haben Experten dazu aufgerufen,…

2012 stieg der Hühnerbestand auf 10 Millionen Stück. Auch die Anzahl Kühe nahm wieder zu. In der Schweiz wurden im vergangnen Jahr die Hühnerbestände deutlich ausgebaut. So gackern knapp eine halbe Million Tiere mehr in den Ställen. Der Rinderbestand…

Das BLW macht auch die zunehmende Importkonkurrenz – besonders beim Mozzarella - für den Rückgang der Detailhandelspreise verantwortlich. Wie aus dem Marktbericht Milch hervorgeht, erfuhren die Käsepreise im Detailhandel in den vergangenen drei…

Der Bundesrat kann bei bestimmten Lebensmittelgruppen anstelle eine Landes auch einen übergeordneten Raum wie die EU festlegen. Für Lebensmittel soll weiterhin eine strenge Deklarationspflicht gelten. Neu soll auch die Herkunft der Rohstoffe…

Walter Münger aus Muolen SG ist neu Präsident der Emmentaler-Milchproduzenten. Walter Münger löst Franz Häfliger als Präsident der Sortensektion Emmentaler Milchproduzenten (SEM) ab. Für Münger ist klar: Der Emmentaler kann nur mit Mengensteuerung…

Swiss Fleckvieh soll als eigenständige Rasse definiert werden. Die Tierzuchtverordnung wird ab 2014 nur noch Reinzucht fördern. Stark betroffen ist Swiss Fleckvieh (SF). Die Rasse muss neu definiert werden. Das sei eine Chance, findet die IG SF. Doch…

Dass für Fisch und Fleisch nicht dieselben Regeln gelten, liege an der BSE-Krise, schreibt der Bundesrat in seiner am Freitag veröffentlichten Antwort auf den Vorstoss. Läden und Restaurants sollen künftig die Konsumenten über die Herkunft von Fisch…

Symbolbild landwirtschaftliche Biogasanlagen. Der Nationalrat hat am Donnerstag mit 122 zu 56 Stimmen die «Energiewende light» eingeläutet. Diese will den Stau bei der Subventionierung projektierter Anlagen für erneuerbare Energien schnell abbauen.…

Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) warnt vor dem Konsum von rotem Reis der Trading Gmbh aus Olten. Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) warnt vor dem Konsum von rotem Reis einer Oltner Firma. In diesem Lebensmittel wurde das Schimmelpilzgift Aflatoxin…