Nicht wie erhofft eine Cannabis-Plantage, sondern… - skhakirov/ flickr … einen Produktionsraum für Kryptowährungen, fand die englische Polizei. - shutterstock Die Polizisten erwarteten eine Cannabis-Plantage – und stiessen stattdessen bei Birmingham…

Liebstöckl wächst auch im eigenen Garten gut und benötigt nicht allzu viel Pflege. - ji Sein würziger Duft erinnert an eine berühmte Flüssigwürze und erreicht unsere Nasen schon beim kleinsten Windstoss: Liebstöckel, auch Maggikraut genannt. Das…

Die Zikaden der Gattung Magicicada werden auch als „Periodische Zikaden“ bezeichnet, denn in regelmäßigen Abständen kommt es lokal zu Massenauftreten dieser Tiere, einem „big event“ in den USA. Nachdem die Larven eine 13-jährige beziehungsweise…

Der Anstieg im März ist vor allem auf die um 25,2 % höheren Preise für Getreide zurückzuführen. - Matthias Müller Die Landwirte in Deutschland haben im bisherigen Jahresverlauf ihre pflanzlichen Produkte deutlich teurer verkaufen können als 2020. Wie…

Der Ribelmais ist ein Rheintaler Kulturgut. Der Culinarium-König Christian Lütolf stellt daraus unter anderem die knackigen Ribelmais-Chips her. - zvg Regional produzierte Lebensmittel sind gefragter denn je. Dies spürt auch der frisch gekürte…

Deutsche Unternehmen produzierten letztes Jahr mehr Fleischersatzprodukte als im Vorjahr. - bki Die Fleischersatzproduktion belief sich in Deutschland im Jahr 2020 auf 83 700 Tonnen. Langfristig ist der Verzehr von Frischfleisch in den deutschen…

Reto Blunier Das Schweizer Gastgewerbe hat im letzten Jahr wegen der Betriebsschliessungen im Zuge der Corona-Pandemie über 40’000 Stellen verloren. Besonders hart getroffen hat es jene Restaurants, die auf den Geschäftstourismus angewiesen sind. Die…

Offenbar war die Kulikitaka-Challenge der Grund dafür, dass zwei Mädchen im Allgäu den Tod einer Kuh zu verantworten haben. - Heinz Röthlisberger In Lauben im Allgäu (D) wurde am vergangenen Donnerstag eine Kuh von einem Zug tödlich verletzt. Zwei…

Der ökologische Fussabdruck der Schweizer Bevölkerung ist zu gross – würde die gesamte Weltbevölkerung so leben, bräuchte es jedes Jahr drei Planeten. - unsplash Seit gestern hat die Schweizer Bevölkerung mehr natürliche Ressourcen verbraucht, als…

Mit einem Tanz bringen die Schwyzer Bäuerinnen ihre Argumente gegen die Agrarinitiativen in die Öffentlichkeit. - zvg Ein Video der Schwyzer Bäuerinnenvereinigung hat sich rasch verbreitet (viral). Es wurde seit Mitte April über 63 ’000 Mal…