Martin Koller ist Gemüsebauexperte beim FiBL. Ohne Düngung kein Ertrag, das gilt auch für den biologischen Gemüsebau. Nur ist die Düngung dort nicht ganz so einfach, denn sie sollte verschiedene Ansprüche erfüllen. Von nichts kommt nichts – auch…

Die Schnecken treffen derzeit paradiesische Zustände an. Die Schnecken treffen derzeit auf den Feldern «paradiesische Zustände» an. Dank des nassen Wetters können sie sich ungehemmt vorwärtsbewegen und mit ihrem grossen Appetit beträchtliche Schäden…

Das praxisbezogene Studium zeichne sich durch die Nähe zu zahlreichen Akteuren in Praxis und Forschung aus, schreibt Agroscope. Die ersten Studierenden der neuen Bachelor-Vertiefungsrichtung «Biologische Landwirtschaft und Hortikultur» an der Zürcher…

Bund, Tierschutz und FiBL möchten, dass Schweizer Kühe möglichst viel Gras fressen. Früher musste man das Vieh im Frühling am Schwanz aus dem Stall ziehen, weil es so entkräftet war. Dann wurde die Fütterung intensiviert. Nun soll der Trend wieder zu…

Der abtretende Präsident Andreas Villiger gratuliert dem neu gewählten Präsidenten Alois Huber. Der Bauernverband Aargau feierte am Samstag sein 175-jähriges Bestehen. Es war auch die letzte Versammlung, welche von Villiger geleitet wurde, der sein…

Getreideernte auf dem Versuchsbetrieb Mapraz. Das Stroh wird auf dem Feld belassen. Dies ist eine der Nährstoffquellen im viehlosen Bioackerbau. Die Nachfrage nach Bioackerbauprodukten ist gross. Zunehmend stellen auch viehlose Betriebe auf Bio um.…

Schaber argumentierte, ein Produktionsverzicht komme als Kriseninstrument nur zeitlich begrenzt zum Einsatz. Die Vergütung für den Strom aus Biogasanlagen ist so lukrativ geworden, dass es in Niedersachsen zu einer Verdrängung von bestimmten…

Robustrinder, die ganzjährig draussen gehalten werden, sind oft scheu. Transport und Tötung im Schlachthof stressen freilaufende Rinder. Der Kugelschuss auf der Weide könnte Abhilfe schaffen. Das Verfahren wird auch in der Schweiz diskutiert. Ein…

Vor einem Jahr wurde in der Ostschweiz das Projekt „Kometian“ lanciert. Dieses will die homöopathische Behandlung von Nutztieren fördern. Nun wird es auf die ganze Deutschschweiz ausgedehnt. Landwirten eine umfassende Beratung und Versorgung in…

Natura-Beef- und Natura-Veal-Produzenten dürfen keine Sojaprodukte mehr verfüttern. Bei Bio Suisse wird noch diskutiert. Auf den 1. November 2012 verbot Mutterkuh Schweiz die Sojafütterung in ihren Markenprogrammen Natura-Beef und Natura-Veal.…