Ein Bioweizen-Feld im Kanton Aargau. Jonas Ingold Previous Next In der Schweiz werden im Biolandbau nur Sorten der Klasse Top angebaut. Ziel ist es, den Backwaren möglichst wenig Hilfsstoffe beizugeben, Das Problem laut Bio Suisse: Ertragsorientierte…

Rinder, die das Blauzungenvirus in sich tragen, können Entzündungen der Schleimhäute im Bereich der Augenlider, Maulhöhle und Genitalien aufweisen. Fourrure In den letzten Wochen und Monaten kamen in der Schweiz weniger Kälber zur Welt im Vergleich…

Der Klimawandel ist in aller Munde. Wie sind die einzelnen Branchen davon betroffen? Jonas Ingold Previous Next Folgende Organisationen erklären, wie ihre Branche vom Klimawandel betroffen ist: Schweizer Bauernverband, Schweizer Zuckerrübenpflanzer,…

Viele Menschen in der Schweiz leiden unter Heuschnupfen, einer allergischen Reaktion auf Blütenpollen. Besonders häufig lösen Gräser-, Birken- und Haselpollen Beschwerden aus. pixabay Previous Next Am Nationalen Allergietag vom 25. März soll das…

Eine depressive Erkrankung ist in Schweden bei den Landwirtinnen und Landwirten verbreitet. zvg Previous Next In Schweden leiden relativ viele Landwirte unter Depressionen. Aktuellen Schätzungen zufolge ist es fast jeder Fünfte. Laut einer von der…

Die Gebrüder Andreas und Marc Böhler (v.l.) haben den elterlichen Betrieb in Tägerwilen TG auf die Belieferung der Kunden mit Früchte- und Gemüseabos umgestellt. Isabelle Schwander Previous Next «Finden Sie auch, Gemüse und Früchte sollten ohne…

Nicole und Dominik Wirth mit Sohn Kilian sowie Daniela und Martin Wirth (v. r.). zvg Previous Next Nur wenige Minuten von der Stadt St. Gallen entfernt bewirtschaftet die Familie Wirth ihren Landwirtschaftsbetrieb mit Blick auf den Bodensee. Der…

Der Buchdrucker (Ips typographus) ist der Borkenkäfer, der in der Schweiz am meisten Schäden anrichtet. WSL Die Waldfläche mit Buchdruckerbefall reduzierte sich im Vergleich zu 2023 um drei Prozent, wie die Eidgenössische Forschungsanstalt für Wald,…

Chinas Nachfrage nach Milchprodukten verschiebt sich hin zu hochwertigen und funktionellen Produkten. Myriams-Fotos Previous Next Die niederländischen Fachleute sehen vor allem eine wachsende Nachfrage nach hochwertigeren Milchprodukten und Zutaten.…

Die Biodiversität im Wald hat sich in den letzten zehn Jahren leicht verbessert. Insbesondere Bestände von Schnecken-, Moos- und Baumarten sowie Waldvögeln haben zugenommen. Fotolia Previous Next Aus Sicht der Waldeigentümerinnen und -eigentümer ist…