Käsekeller mit Grana Padano Silvia S Previous Next Die Vereinigung will AOP und IGP will auch nicht, dass 29 Stunden alte Milch verarbeitet werden darf. Es gehe um die Sicherung der Wertschöpfung und die Verteidigung der AOP-Werte, so die Vereinigung…

In Italien haben der Landwirtschaftsverband Coldiretti und das Forschungsinstitut Eurispes ihren diesjährigen Bericht über die Aktivitäten der Organisierten Kriminalität in der Agrar- und Ernährungswirtschaft vorgelegt. zvg Previous Next In Italien…

Im schmucken Dorf Vicosoprano nTI mit seinen alten Häusern und Steinplattendächer steht die kleine Latteria Bregaglia. Die Gebäude der Käserei stammen aus dem Jahr 1938. zvg Previous Next Man kann sich dem Zauber nicht entziehen. Wenn man vom…

Der europäische Braunbär hat ein hellbraunes, zottiges Fell, die Jungtiere bilden einen hellen Halskragen aus. Die Körpergrösse von Braunbären (Ursus arctos) liegt zwischen 170 und 220 Zentimetern. Je nach Verbreitungsgebiet variiert das Gewicht…

In der Europäischen Union ist der Pflanzenschutzmittelabsatz zuletzt weiter gesunken. Jonas Ingold Previous Next Damit sanken die Verkäufe gleichzeitig auf das niedrigste Niveau seit dem Start der Datenreihe im Jahr 2011. Von der 2023 verkauften…

Die neuen Sorten sollen eine längere Lagerung der Knollen ermöglichen oder - wie im Fall der Hybridsorte Morisa - mehr Ertrag liefern, und zwar bis 500 Dezitonnen pro Hektar. pixabay Previous Next Bei der Hackfrucht ist der Mittelmeeranrainer auf…

Herr und Frau Schweizer gelten bekanntlich als sehr arbeitsam. Der internationale Vergleich zeigt da allerdings unterschiedliche Ergebnisse je nach Berechnungsmethode. URS FLUEELER Previous Next Konkret lag die Anzahl Arbeitsstunden sämtlicher…

Über drei Millionen Kubikmeter Gestein lösten sich vom Piz Cengalo – das Volumen von etwa 3000 Einfamilienhäusern. wikipedia Previous Next 23. August 2017: Im Bündner Bergdorf Bondo im Bergell kam es zu einem Bergsturz. Über drei Millionen Kubikmeter…

Es gibt deutliche Ressentiments gegen US-Produkte wie jene von McDonald’s. Kelvin Stuttard Previous Next Das geht aus einer am Montag veröffentlichten Umfrage in der Schweiz, Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien hervor. Durchgeführt hat…

Viele EU-Bauern warnen vor sinkenden Einkommen. Pöttinger Previous Next Bei der von CropLife Europe in Auftrag gegebenen Ipsos-Umfrage geben 69% der Landwirte an, dass ihr Einkommen für die Erhaltung des Betriebs nicht ausreicht. Zwei Drittel können…