Angesichts der steigenden Preise bei verschiedenen anderen Ackerkulturen soll die Zuckerrübe mit den höheren Preise an Attraktivität für die Landwirte gewinnen. - Pexels Erfreuliche Nachrichten für hiesige Zuckerrübenproduzenten: Die Schweizer Zucker…

Aus 16 Kantonen der Schweiz angereist: Die frisch gebackenen Bäuerinnen. - Mirjam Müller 114 Frauen aus der Schweiz und Liechtenstein erhielten am Freitag am BZB Rheinhof in Salez SG nach bestandener Berufsprüfung Bäuerin ihren Fachausweis. Sie…

Stefan Ryser in einem seiner zwei Hartweizenschläge. - Reto Ryser Stefan Ryser aus Ramsen SH baut seit zehn Jahren Hartweizen an, und zwar schon immer in IP-Suisse-Qualität. Er erzielt damit einen höheren Deckungsbeitrag als mit Brotweizen. Seit…

Im Gegensatz zu Bier, soll die Steuerlast für Biermischgetränke verringert werden. - alfbel Mit einer Änderung der Verbrauchsteuergesetze will die Deutsche Bundesregierung unter anderem die Bierwirtschaft entlasten. Wie aus einem kürzlich vorgelegten…

Eliane Schürpf aus Rickenbach im Kanton Schwyz kocht das letzte Essen der 16. Staffel der Landfrauenküche. - Ueli Christoffel Eliane Schürpf aus Rickenbach im Kanton Schwyz ist die siebte Landfrau, die in der 16. Staffel der Landfrauenküche den…

Lösungen für den dringend notwendigen ökologischen Wandel in der Landwirtschaft. - Pixabay Eine Woche vor Wiederaufnahme der sistierten Agrarpolitik 22 lanciert Pro Natura mit einer Studie einen neuen Lösungsvorschlag für «die ökologischen Probleme…

In der Zuckerfabrik in Aarberg wurde die neue Ethanolproduktionsanlage feierlich eröffnet. - rh Seit 2008 gibt es in der Schweiz keine Ethanolproduktion mehr. Mit hiesigen Zuckerrüben soll nun wieder hier produziertes, hochwertiges Ethanol gefertigt…

Martin Waelti wird voraussichtlich beim Setzen der Biozuckerrüben bleiben. - Ruth Bossert Anton Waelti gehörte 2001 zu den Pionieren im Anbau von Biozuckerrüben. Trotz grossem Arbeitsaufwand pflegt Sohn Martin Waelti die Tradition der Biozuckerrüben…

Maja Weber (62) mit ihrer Schwiegertochter Gabriela Weber (32) mit deren Tochter Elisabeth. - jul Als Gabriela Weber auf den Betrieb ihres Mannes kam, wurde sie wohlwollend von ihrer Schwiegermutter Maja Weber aufgenommen. Die beiden Frauen erzählen,…

Das Zuckerrübenfeld am 19. Mai noch ohne Handarbeit. Der Farmdroid hat ganze Arbeit geleistet. Die wenigen Amaranth- und Melde-Pflanzen sind mit wenig Handarbeit zu beseitigen. - Daniel Hasler Auf einem Rübenfeld des Tannenhofs in Gampelen BE testet…