Fleischrinder

Tiere Fleischrinder

Er führt seine Label-Munimast zum Erfolg

Markus Schaller führt in Dotzigen BE einen Munimast- und Ackerbaubetrieb mit rund 320 Mastplätzen. Damit führt er eine lange…
15.06.2025 19:47
Tiere Fleischrinder

Tux-Zillertaler sollen Unesco-Kulturerbe werden

Die österreichische Kuhrasse Tux-Zillertaler hat eine 200 Jahre alte Tradition. Früher wurden mit ihr Kuhkämpfe ausgetragen.…
15.06.2025 06:00
Tiere Fleischrinder

«Hoftötung ist der Königsweg»

Kein Transport, kein Stress: Auf dem Biohof Hermikon in Dübendorf ZH geht Sigi Bertschinger einen besonderen Weg – ein Teil…
26.05.2025 12:54
Tiere Fleischrinder

Von der Weide auf das Teller: Blick in die Wertschöpfungskette

Auf den Schweizer Höfen beginnt die Produktion von Rindfleisch – von der Haltung in Milch-, Mutterkuh- oder Mastbetrieben…
20.05.2025 20:15
Tiere Fleischrinder

«Kuh Greina ist manchmal eine kleine Hexe»

In der neuen Serie auf schweizerbauer.ch stehen eure Lieblingskühe im Mittelpunkt. Heute im Porträt: Greina, 17-jährig. Sie…
18.05.2025 10:44
Tiere Fleischrinder

«Tiere verwerten statt entsorgen»

Pirmin Hodel erklärt, wie das Projekt «Netzwerk Tiere verwerten» die ausserplanmässige Schlachtung erleichtert und dazu…
18.05.2025 07:11
Tiere Fleischrinder

Auch bei Weidehaltung Grundfutter ergänzen

Bei Weidehaltung der Mutterkühe muss die Mineralstoff- und Salzversorgung gesichert sein. Bei Kuh und Kalb. Eine…
16.05.2025 19:39
Tiere Fleischrinder

Er begleitet Betriebe, bis alles sitzt

Weniger Transport, weniger Stress für mehr Qualität. Der Appenzeller Damian Signer bietet mit Hof- und Weidetötungen eine…
14.05.2025 19:39
Tiere Fleischrinder

Zwei Stiere erzielen Höchstpreis

50 Jungstiere von fünf Rassen wurden aufgeführt. Über 200 Personen am Ring und weitere 130 online interessierten sich für…
28.04.2025 17:45
Tiere Fleischrinder

Zuchtwerte der Simmentaler-Stiere

Cyrill Armando aus der gleichen Familie wie Ariello setzt sich an die Spitze. Er überzeugt mit Leistung und Exterieur. …
17.04.2025 20:16
Tiere Fleischrinder

Mutterkühe: Weide spart deutlich Futterkosten

Futterkosten machen bis zu 60  Prozent der Vollkosten in der Mutterkuhhaltung aus – doch hier liegt enormes Sparpotenzial.…
16.04.2025 18:22
Tiere Fleischrinder

Swiss Fleckvieh: Grosse Vielfalt, wenig Veränderung

Trotz der jährlichen Basisanpassung im April gibt es wenig Bewegung in der Zuchtwertrunde. Mit Horizont P kommt ein weiterer…
14.04.2025 07:06
Tiere Fleischrinder

Wisi und Angelika Zgraggen mit der Miss Swiss Open

Am Sonntag kam es an der Swiss Open in Brunegg AG zu vielen Entscheidungen. Miss Swiss Open wurde die Dexter-Kuh Sanja von…
13.04.2025 17:24
Tiere Fleischrinder

Swissopen im Livestream mitverfolgen

Am Samstag und Sonntag findet in der Vianco Arena die grösste Fleischrinderschau der Schweiz statt. 16 Rassen stehen im…
13.04.2025 09:20
Tiere Fleischrinder

Swissopen: Alles zum Samstag

Am Samstag und Sonntag findet in der Vianco Arena die grösste Fleischrinderschau der Schweiz statt. 16 Rassen stehen im…
12.04.2025 19:00
Tiere Fleischrinder

Hohe Preise für Anguskühe für Zucht

Angus-Schlachttiere sind vor allem im Sommer knapp. Das hob die Preise an der Angus-Auktion in Brunegg AG auf ein hohes…
11.04.2025 06:33
Tiere Fleischrinder

Die besten Fleischrinder der Schweiz messen sich

Am kommenden Wochenende findet die grösste Fleischrinderschau der Schweiz, die Swissopen 2025, statt. Mit 16 Rassen vor Ort…
10.04.2025 18:20
Tiere Fleischrinder

58 Stiere können ersteigert werden

Am 16. April findet in der Vianco Arena Brunegg der 102. Stierenmarkt für Fleischrinder statt. An der Hybrid-Auktion werden…
10.04.2025 12:54
Tiere Fleischrinder

Zu kleines Angebot – gute Preise

An der Fleischrinder-Auktion der Rassenclubs in Brunegg AG war das Angebot klein, die Preise konnten sich sehen lassen. …
10.04.2025 08:53
Tiere Fleischrinder

April-Zuchtwerte der Fleischrinder-KB-Stiere

Für die Auswahl der geeigneten KB-Stiere für die eigene Herde lohnt es sich, die Zuchtwerte zu vergleichen. Einzelzuchtwerte…
09.04.2025 20:25
Tiere Fleischrinder

Rassenclubs: 36 Tiere an der Auktion

Am 4. April werden in der Vianco-Arena Brunegg AG 36 Tiere der Rassen Aubrac, Charolais, Limousin und Simmental zur Auktion…
31.03.2025 18:24
Tiere Fleischrinder

Mutterkuh Schweiz sucht neue Produzenten

Aufgrund der guten Marktaussichten sucht Mutterkuh Schweiz neue Betriebe. An der 48. Vereinsversammlung gab es zudem einige…
27.03.2025 12:54
Tiere Fleischrinder

Richter erfreut über hohes Zuchtniveau

Mit würdigen Siegern und einem generell hohen Zuchtniveau überzeugten die Schweizer Hochlandrinderzüchter den Richter. …
26.03.2025 18:24
Tiere Fleischrinder

Toprichter an Swissopen 2025

Die Swissopen 2025 steht vor der Tür. Die Tiere präsentieren sich einem internationalen Richterteam: Carolin Nagel, Jakob…
18.03.2025 17:38

Das Wetter heute in

Lesershop

Hier gehts zum Lesershop

Umfrage

Richtpreise: Haben Verbände gut verhandelt?

35.6 % Ja, gut verhandelt
45.4 % Nein, zu wenig gut
19 % Besser als nichts

Teilnehmer insgesamt 174

Zur aktuellen Umfrage

Bekanntschaften

Suchen Sie Kollegen und Kolleginnen für Freizeit und Hobbies? Oder eine Lebenspartnerin oder einen Lebenspartner?