Der Schweizer Detailhandel hat im Februar 2024 weniger umgesetzt als noch vor einem Jahr. Sowohl nominal als auch…

Wegen weiter abnehmender Rinderbestände wird die EU-Rindfleischerzeugung 2024 voraussichtlich weiter zurückgehen. In…

Die Schweiz hat im letzten Jahr 62’000 Tonnen Schokolade in die EU exportiert. Sie war somit die grösste Exporteurin…

Der Discounter Denner hat sich mit Caritas zusammengeschlossen, um Fleisch vor der Entsorgung zu retten. Neu…

Käse bleibt ein beliebtes Lebensmittel in der Schweiz. 2023 lag der Konsum pro Person bei 22,7 Kilo. Das ist nur…

Die Fenaco hat einen weiteren personellen Wechsel angekündigt. Der Leiter der Division Agrar, Heinz Mollet (60),…

Von den rund 60 Läden, die noch vor zwei Jahren schweizweit in städtischen und ländlichen Regionen verpackungsloses…

Die Ernteprognose von Swiss Granum geht im Vergleich zum Vorjahr lediglich von einer Zunahme der Anbaufläche bei den…

Im Geschäftsjahr 2022/23 verarbeitete Schweizer Zucker mehr Rüben und realisierte einen höheren Gewinn. Gestiegen…

Die EU-Kommission will Einfuhren von russischem Getreide mit höheren Zöllen belegen. Die Behörde habe einen…

Ab sofort gibt es bei Coop eine neue Milchalternative auf Basis von Aprikosenkernen. Der Aprikosenkern-Drink wurde…

Johanna Gapany, seit 2019 FDP-Ständerätin des Kantons Freiburg, wolle Ende Juni in den Verwaltungsrat der Fenaco.…

Mehrere EU-Staaten fordern von der Europäischen Kommission Importbeschränkungen für russisches Getreide. …

Der Schweizer Milchverarbeiter ist gut im Geschäft mit Babynahrung verankert. Mit der Marke Bimbosan setzt Hochdorf…

Nach einem verhaltenen Start ins Jahr 2024 bewegt sich der Konsum in der Schweiz nun wieder auf einem soliden…

Die Brauerei Locher stellt aus einem Nebenprodukt der Bierproduktion neue Lebensmittel her. Aktuell gehen 15 bis 20…

Die an einem französischen Fleischwarenkartell beteiligten Unternehmen haben vor Gericht eine spürbare Verringerung…

Die Appenzeller Brauerei Locher hat die Aktienmehrheit des kriselnden Bierherstellers Chopfab Boxer übernommen. Die…

Der Getränkehersteller lanciert Rivella Gelb neu. Es sei das einzige «voll vegane» Rivella, so der Hersteller. Und…

Für die Gastronomie und öffentliche Verpflegungseinrichtungen in Frankreich gelten neue Regeln bezüglich der…

Der Schweizer Fleisch-Fachverband soll erneut durch einen Ständerat präsidiert werden. Damian Müller (FDP/LU) soll…

Die jährliche Inflationsrate in Argentinien ist auf 276,2 Prozent gestiegen. Im Februar legten die Preise in dem von…

Die Migros will in den nächsten Jahren die Schlachtungen von IP-Suisse-Schweinen reduzieren. In einem offenen Brief…

Die Stimmung der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten ist weiterhin gedrückt. Der vom Seco neu monatlich…

Wie bereits bekannt wurde, ist die Brauerei Chopfab Boxer aus Winterthur in Finanznot geraten. Mit einer…

Der deutsche Discounter Aldi plant bis Ende 2028 etwa 800 neue Filialen in den USA. In den nächsten Jahren sollen…

Das letzte Jahr war wettertechnisch für die Zuckerbranche ein äusserst schlechtes Jahr. Nun wirkt sich die tiefere…

Der Einkaufsbummel ist zurück. Denn nach einer aktuellen Studie kaufen Kunden wieder mehr in den Läden vor Ort ein…

Martin Keller wird nach 13 Jahren an der Spitze des Agrarkonzerns einen Schlussstrich ziehen. Er wird im Juni 2025…

Der Schweizer Detailhandel hat zum Jahresstart mehr umgesetzt als noch vor einem Jahr. Sowohl nominal als auch unter…