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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Gute Preise – Farmer stocken Bestände auf
Australische Farmer stocken ihre Bestände wegen der guten Preise auf.pixapay
In Australien sind im ersten Quartal 2023…
03.06.2023 10:44
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Zu wenig Rinder – Schlachthof schliesst
Der Schlachthof war aufgrund des sinkenden Tierbestandes zu wenig ausgelastet.Proviande
Die niederländisch-deutsche Vion…
03.06.2023 09:33
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Mehr als erwartet, jedoch zu spät
Futterweizen von hier wird hauptsächlich im August, September und Oktober vermarktet. Dann wird importiert.Tim…
01.06.2023 07:07
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Wie Bio den M-Classic-Bananenquark verdrängt hat
Migros
Die Einführung der Knospe in der Migros hat sich verzögert – jetzt ist sie jedoch drauf, auf den Bioprodukten der…
31.05.2023 19:02
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Gaspreis sinkt weiter – bald auf Vorkrisenniveau
Erdgas einsetzen; Gas; Gasmangel Vinzenz Lorenz M
Der Preis für europäisches Erdgas hat am Dienstag seine Talfahrt…
30.05.2023 14:44
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AOP-IGP: Umsätze sinken leicht – neue Absatzkanäle
Produkte mit einer AOP (Appellation d’Origine Protégée) oder IGP (Indication Géographique Protégée) sind traditionelle…
30.05.2023 14:00
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Trotz weniger Fläche mehr Getreide
Copa-Cogeca und der EU-Agrarwetterdienst sehen 2023 eine bessere Ernte in der EU.pixapay
Die EU-27 soll 2023 dank…
27.05.2023 13:57
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Bio-Futtergetreide: Preise steigen
Der Richtpreis für Bio-Futterweizen steigt um 2 Franken.Swiss GranumBio-Eiweisspflanzen sind sehr…
26.05.2023 16:45
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Das ist die Nummer eins
Kein Gemüse so begehrt wie das Rüebli.Therese Krähenbühl
Sie ist als Möhre, Karotte oder ganz einfach Rüebli bekannt:…
25.05.2023 17:54
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Schweizer Lebensmittel hoch im Kurs – Preis wird wichtiger
Am höchsten ist die Bevorzugung für einheimische Produkte bei den Eiern.Daniel Salzmann
Schweizerinnen und Schweizer…
25.05.2023 17:10
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Gaspreis auf tiefsten Stand seit fast Juni 2021
Im vergangenen Jahr stiegen die Gaspreise auf Rekordhöhen. Vinzenz Lorenz M
Der Preis für europäisches Erdgas hat den…
25.05.2023 13:00
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Migros-Genossenschaften für Neuorganisation
Die Detailhändlerin will ihr Supermarktgeschäft in einer eigenständigen und zentral gesteuerten Gesellschaft…
25.05.2023 06:33
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Warum dieser Saft ein knappes Gut ist
In der Schweiz ist Organgensaft in vielen Haushalten präsent.zvg
Orangensaft ist momentan auf dem Weltmarkt ein knappes…
22.05.2023 16:18
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Tessiner Supermärkte leiden unter Einkaufstourismus
Das Einkaufen ennet der Grenze macht den Detailhändlern im Tessin zu schaffen.Yvonne Huijbens
Nicht nur…
22.05.2023 12:12
Gesucht: Neue Raps-, Soja- und Sonnenblumenbauern
Sonnenblumen, die Klassiker.Samuel Sommer
Die Nachfrage nach Ölsaaten ist gross. Wer Raps, Soja oder Sonnenblumen…
18.05.2023 06:01
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Zumbrunnen bleibt der Migros Bank erhalten
Fabrice Zumbrunnen leitete seit 2018 die Migros.Migros
Fabrice Zumbrunnen ist seit Anfang Mai nicht mehr Migros-Chef. Er…
17.05.2023 12:00
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Ö: Heimische Lager sind bald geräumt
In Österreich sind die Kartoffellager bald geräumt.lid
In Österreich geht die Vermarktung der Speiseerdäpfel aus der…
16.05.2023 17:05
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Der Preis entscheidet
Der Marktanteil von Bio-Lebensmitteln am Lebensmittelumsatz nahm 2022 weiter zu.BLW, Fibl
In einer Analyse des Schweizer…
16.05.2023 06:41
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D: Produktion von Ersatzprodukten erneut gestiegen
In Deutschland produzieren 51 Unternehmen fleischlose Produkte.Beyond Meat
Während die Fleischerzeugung in Deutschland…
15.05.2023 08:32
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Mehr Tomaten für Russland
Die Türkei darf mehr Tomaten nach Russland liefern.Ernesto Rodriguez
Russland hat gerade beschlossen, eine grössere…
10.05.2023 06:33
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Marktmeldungen
Mehr Tomaten für Russland
Die Türkei darf mehr Tomaten nach Russland liefern.Ernesto Rodriguez
Russland hat gerade beschlossen, eine grössere…
10.05.2023 06:33
Coop-Jahresaktion stellt 25 Tonnen Lebensmittel bereit
Der «Tag der guten Tat» von Coop ist eine Gesellschafts-Initiative, bei der die ganze Schweiz gute Taten vollbringt. Sandro…
08.05.2023 11:02
Coop-Jahresaktion stellt 25 Tonnen Lebensmittel bereit
Der «Tag der guten Tat» von Coop ist eine Gesellschafts-Initiative, bei der die ganze Schweiz gute Taten vollbringt. Sandro…
08.05.2023 11:02
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Kernser lanciert Pasta aus Schweizer Hartweizen
Neu im Sortiment bei Kernser: Pasta aus Schweizer Hartweizen. Nebst den Hörnli gibt es auch noch Penne und Bergrose.Pasta…
01.05.2023 18:17
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