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Spezialkulturen
Pflanzen
Spezialkulturen
Vegetation mit grossem Vorsprung
Insgesamt brachte der April laut Meteo Schweiz einen leichten Temperaturüberschuss von 0,4 Grad im Vergleich zur Norm…
02.05.2017 18:11
Pflanzen
Spezialkulturen
TI: Frost beschädigt 100 ha Reben
Der Wintereinbruch Ende April hat auch den Weinreben im Tessin zugesetzt. Besonders die Gewächse in der Ebene sind laut der…
02.05.2017 13:03
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Spezialkulturen
Der gesunde Frühlingsbote
Kohlrabi ist eines der ersten frischen Gemüse des Jahres. Beliebt ist vor allem die Knolle. Dabei sind die Blätter…
02.05.2017 07:07
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Spezialkulturen
Bauern verlieren Kirschenplantagen
Der Frost hat in den vergangenen zwei Wochen zu massiven Schäden in landwirtschaftliche Kulturen geführt. Heftiger…
01.05.2017 15:59
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Spezialkulturen
Bewässerung beeinflusst Klima
Bewässerung erhöht nicht nur die landwirtschaftlichen Erträge, sondern beeinflusst auch das Klima in Form eines kühlenden…
30.04.2017 09:41
Pflanzen
Spezialkulturen
Die klare Nummer 1
Kein Salat ist beliebter: Der Eisbergsalat ist seit Jahren die klare Nummer 1 für die Schweizerinnen und Schweizer.
…
28.04.2017 07:05
Pflanzen
Spezialkulturen
«Zuerst gut, dann gross werden»
Die Ernte auf dem Spargelhof Köhli ist im vollen Gange. Vor zwei Jahren hat der 26-jährige Ronny Köhli den 15-ha-Betrieb von…
26.04.2017 09:06
Pflanzen
Spezialkulturen
Obstbauern: Teils Totalausfall
Die Minustemperaturen der vergangenen Wochen haben den Obstbauern massive Probleme verursacht. Der Schweizer Obstverband…
25.04.2017 16:28
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Spezialkulturen
Reben und Aprikosen: Massive Frostschäden
Der Frühlingsfrost hat besonders im Wallis den Wein- und Aprikosenkulturen arg zugesetzt. Das Weinbauamt geht davon aus,…
25.04.2017 12:31
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Frost: Millionenschäden für Bauern
Sonne und Wärme bis Ostern und die Frostnächte danach haben die Schweizer Obsternte teilweise oder fast ganz zunichte…
24.04.2017 15:21
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Mit Kerzen in zweite Frostnacht
Auf der Alpennordseite sind in der vergangenen Nacht die Temperaturen erneut deutlich unter den Gefrierpunkt gesunken. In…
21.04.2017 08:07
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Grosse Schäden wegen Kälte
Die frostige Nacht auf Donnerstag hat an den Reben im Wallis grosse Schäden hinterlassen. In sämtlichen Rebbergen zwischen…
20.04.2017 18:26
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Nationaler Tag der Hochstammbäume
Am Sonntag, 30. April 2017, findet der 14. „Nationale Tag der Hochstammobstbäume“ statt. Hochstamm Suisse und der Schweizer…
20.04.2017 12:08
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Spezialkulturen
Gärtner gegen Einstufung von Zierpflanzen als invasive Arten
Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) hat seine ablehnende Haltung zur Einstufung wirtschaftlich bedeutender Zierpflanzen als…
15.04.2017 14:15
Pflanzen
Spezialkulturen
Bereits vor 4'700 Jahren eingesetzt
Kalorienarm und überaus vitaminreich: Der Rhabarber sorgt derzeit für viel Frische auf dem Teller.
12.04.2017 12:45
Pflanzen
Spezialkulturen
Weniger Wein wegen miesem Wetter
Die weltweite Weinproduktion ist im vergangenen Jahr um 3 Prozent auf 267 Millionen Hektoliter gefallen. In Südamerika habe…
11.04.2017 14:56
Pflanzen
Spezialkulturen
Heidelbeeren-Boom hält an
Heidelbeeren liegen im Trend, der Verzehr steigt seit Jahren stark an. Die Anbaufläche in der Schweiz hat sich innert 10…
08.04.2017 12:09
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Spezialkulturen
«Rolle als Baum-Götti begehrt»
Die Landwirte Daniel Lüscher, Hardy Sommer und Ruedi Hunziker aus Kölliken AG wollen die Natur wieder ins Gleichgewicht…
07.04.2017 12:50
Pflanzen
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Der Würzige
Seine ätherischen Öle veredeln Suppen, Eintopfgerichte und Saucen. Knollensellerie ist gesund und hat das ganze Jahr…
05.04.2017 15:31
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Spezialkulturen
D: Erste Spargeln gestochen
In Deutschland wurden in milden Lagen bereits die ersten Spargeln gestochen. Die Erntemengen sind aber noch klein.
…
28.03.2017 07:06
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Spezialkulturen
US-Cannabis-Industrie brummt
Die Geschäfte mit legalem Marihuana brummen. 2016 hat das starke Wachstum in Nordamerika nach einer breit angelegten…
24.03.2017 14:38
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Spezialkulturen
Agrarzölle nützen vor allem Handel
Die Schweiz schützt ihre Landwirtschaft unter anderem mit Zollkontingenten gegen eine Schwemme billigerer Agrarprodukte aus…
23.03.2017 11:42
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Liebling der Nation
Rüebli sind das Lieblingsgemüse von Herr und Frau Schweizer. Sie schmecken roh, gekocht, als Saft oder zu Kuchen…
23.03.2017 08:16
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Spezialkulturen
A: Weinexporte boomen
Die österreichischen Winzer verkaufen immer teurere Flaschen ins Ausland. Die Exporterlöse zeigen trotz einiger schwacher…
16.03.2017 06:41
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