Spezialkulturen

Pflanzen Spezialkulturen

Gemüsemacher 2016 – Der Pikierrobter leistet wertvolle Dienste

Auch in diesem Jahr wird schweizerbauer.ch in Zusammenarbeit mit Bauernfilme eine Web-Doku präsentieren. Von März bis…
31.05.2016 11:57
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IP-Suisse-Rüebli für Personalrestaurants

Der Personalrestaurantbetreiber SV Schweiz wird ab diesem Sommer neu Rüebli aus IP-Suisse-Produktion ihren Gästen servieren.…
31.05.2016 10:27
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Durchschnittliche Kirschen-Ernte prognostiziert

Die Ernteschätzung des Schweizer Obstverbandes geht von einer durchschnittlichen Tafelkirschenernte aus. Die Menge dürfte…
30.05.2016 17:35
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Gute Ernte trotz Frost

Der Schweizer Obstverband befürchtet bei den Erdbeeren erneut Absatzprobleme während der Erntespitzen. …
26.05.2016 11:05
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Das beliebte Blütengemüse

Im Mai beginnt in der Schweiz die Blumenkohl-Saison. Mehr als 2 Kilo werden in der Schweiz pro Kopf und Jahr von der…
25.05.2016 09:46
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Fünf neue Klone der Petit-Arvine-Rebe

Agroscope hat Angaben fünf neue Klone der Rebsorte Petite Arvine gezüchtet. Sie werden s von der Schweizer Zertifizierung…
20.05.2016 10:59
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Apfelsorten für Allergiker

Gegen 10 Prozent der Schweizer Bevölkerung leiden an einer Apfelallergie, wie ein Bericht von Fenaco im Newsletter von…
18.05.2016 07:55
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47 Tage bis zur Eröffnung der öga 2016

Vom 29. Juni bis 1. Juli treffen sich die Profis aus dem Gartenbau, dem Öffentlichen Grün und des Gemüse- und Beerenbaus an…
13.05.2016 07:35
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65‘000 Menschen gegen Syngenta-Patent

Heute wird dem Europäischen Patentamt (EPA) in München ein Masseneinspruch gegen ein Patent des Basler Agrochemiekonzerns…
12.05.2016 10:25
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2,6 Millionen Salate auf 1,3 Hektaren

In Oftringen AG wurde das erste Hydrogewächshaus in Betrieb genommen. Dies erlaubt die Produktion von einheimischen Salat…
08.05.2016 06:59
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Eisberg: Die klare Nummer eins

Der Eisbergsalat ist mit Abstand der beliebteste Salat der Schweizerinnen und Schweizer. Die heimische Saison dauert von…
06.05.2016 10:00
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Wein: Wallis verstärkt Kontrollen

Die Walliser Weine sollen besser zurückverfolgt werden können. Die Walliser Kantonsregierung will damit die Glaubwürdigkeit…
03.05.2016 14:22
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Gemüsemacher 2016 – Regen macht im März Probleme

Auch in diesem Jahr wird schweizerbauer.ch in Zusammenarbeit mit Bauernfilme eine Web-Doku präsentieren. Von März bis…
02.05.2016 12:36
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Nun gibt‘s Schweizer Spargeln zu kaufen

Dem garstigen Wetter zum Trotz gibt es ab sofort in der ganzen Schweiz einheimischen Spargel zu kaufen. Wegen der Witterung…
29.04.2016 14:27
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Frost macht Bauern zu schaffen

Arktische Luft hat der Alpennordseite eine Frostnacht beschert. Auf der Alpennordseite sanken die Temperaturen am frühen…
28.04.2016 13:35
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Schnee macht Bauern Sorgen

Schneefall hat in Österreich zu erheblichen Problemen geführt. In der Steiermark und in Kärnten waren am Mittwoch…
28.04.2016 09:13
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Tage der offenen Weinkeller

Über die Wochenenden vom 29. April bis zum 29. Mai finden in 6 Schweizer Weinbaugebieten Tage der offenen Weinkeller…
28.04.2016 06:39
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Bio-Bauern werden Mitglied bei Gemüseproduzenten

Die Delegierten der Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) nehmen die Biogemüseproduzenten als Sektion auf. Das entschieden sie…
21.04.2016 10:24
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Schauenburger Kirsche Obstsorte des Jahres

Sie war während Jahrzehnten der Inbegriff einer guten Kirsche, bis die industrielle Verarbeitung einsetzte. Am Montag hat…
19.04.2016 14:05
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Für Küche und Kosmetik

Salatgurken sind eines der beliebtesten Gemüse der Schweiz. Mit dem frischen Geschmack überzeugen sie besonders in der…
19.04.2016 10:28
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Schönheitswahn führt zu unnötiger Verschwendung

GLOBAL 2000 und das Abfallwirtschaftsinstitut der BOKU Wien führten erstmals eine Erhebung über Lebensmittelverluste in…
16.04.2016 10:15
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Schwarzes Mehl auf Siegeszug

Das schwarze Mehl oder Bäckernachtmehl der Meyerhans Mühlen in Weinfelden sorgte für Furore. Es zeigt, was aus einer…
16.04.2016 08:11
Pflanzen Spezialkulturen

Obst und Gemüse teurer

Die Verbraucherpreise in Deutschland waren im März 2016 um 0,3 % höher als im März 2015, heisst es in einer Mitteilung. Im…
15.04.2016 13:45
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Aus: Erste legale Marihuana-Farm

An geheimem Ort ist in Australien die erste legale Marihuana-Farm an den Start gegangen. Dort sollen Hanfpflanzen für…
15.04.2016 12:00

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