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Spezialkulturen
Pflanzen
Spezialkulturen
Kalorienarmer Südländer
In der Schweiz liegt die Haupterntezeit für Broccoli zwischen Juni und Oktober. Letzte Woche wurden rund 120 Tonnen…
10.06.2013 10:16
Pflanzen
Spezialkulturen
Italiener lehrten Franzosen Weinproduktion
Die Etrusker aus Italien brachten den Franzosen vermutlich die Weinherstellung bei. Sie lieferten ihnen vor etwa 2500 Jahren…
04.06.2013 07:23
Pflanzen
Spezialkulturen
Première: Reben in eine Folie gesetzt
Markus Simmler und Armin Gredig verwirklichen ihre Idee vom Rebberg, an dem die Reben in Folien gepflanzt werden.
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03.06.2013 10:16
Pflanzen
Spezialkulturen
Bauer schützt Apfelbäume mit Helikopter vor Frostschäden
Aus Sorge um Frostschäden an seinen 10'000 Apfelbäumen hat ein kanadischer Bauer einen nächtlichen Helikopter-Einsatz über…
15.05.2013 11:21
Pflanzen
Spezialkulturen
Forscher entwickeln biologisch abbaubare Mulchfolie
Wissenschaftler haben im Rahmen eines von der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) als Projektträger unterstützten…
13.05.2013 08:58
Pflanzen
Spezialkulturen
Der Eisbergsalat ist die Nummer eins der Salate
Knackig im Biss und leicht nussig im Geschmack: Der Eisbergsalat ist der mit Abstand beliebteste Salat.
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09.05.2013 17:28
Pflanzen
Spezialkulturen
Agroscope lanciert Warndienst gegen Kleine Kohlfliege
Sie verursacht grosse Ernteverluste an Gemüsekohlen, Radieschen und Rettichen: Die Kleine Kohlfliege. Ein Warndienst…
07.05.2013 07:10
Pflanzen
Spezialkulturen
Schweizer Spargelsaison hat begonnen
Wegen des nass-kalten Märzwetters kommen die Schweizer Spargel dieses Jahr etwas später auf den Markt. Jetzt startet die…
02.05.2013 07:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Temporäre Rückkehr eines verbotenen Pflanzenschutzmittels
Kirschenproduzenten dürfen ihre Früchte vorläufig noch mit dem alten und umstrittenen Dimethoat vor Kirschenfliegen…
02.05.2013 06:20
Pflanzen
Spezialkulturen
Neue Broschüre über Schweizer Salate erhältlich
„Schweizer Salate – Genuss durchs ganze Jahr” heisst die neue Minibroschüre des Landwirtschaftlichen Informationsdienstes…
26.04.2013 07:43
Pflanzen
Spezialkulturen
Die Spargeln mit Bodenheizung aus dem Rheintal
Während sich die Spargelernte in den meisten Betrieben um ein bis zwei Wochen verzögert, startet auf dem Fahrmaadhof in…
26.04.2013 07:11
Pflanzen
Spezialkulturen
Ein zu Tränen rührendes Gemüse
Die Zwiebel ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Sie kennt keine Saison und passt zu so vielen Gerichten wie sonst…
25.04.2013 08:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Die gesunden Rüebli stammen fast zu 100 Prozent aus der Schweiz
Die Schweizerinnen und Schweizer mögen Karotten. Diese stammen fast alle aus inländischer Produktion.
20.04.2013 09:35
Pflanzen
Spezialkulturen
Schweizer Bevölkerung trinkt erneut weniger Wein
Durch die Kehlen der Schweizer Bevölkerung ist im vergangenen Jahr erneut weniger Wein geflossen. Der Weinkonsum nahm 2012…
18.04.2013 13:49
Pflanzen
Spezialkulturen
Mäuse gefährden Hochstammbäume
Junge Hochstammbäume werden von Mäusen heimgesucht. Werden die Wurzeln zu stark verfressen, sterben die Bäume ab.
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10.04.2013 18:26
Pflanzen
Spezialkulturen
Der Kohlrabi ist ein Frühstarter
Kohlrabi wächst schnell und ist deshalb eines der ersten Frühlingsgemüse. Er ist bekannt für seine vielfältigen…
02.04.2013 08:43
Pflanzen
Spezialkulturen
Gemüsebauern wählten Nadja Pieren
Gemüsebauern wählten Nadja Pieren Die Mitglieder der Gemüseproduzenten-Vereinigung der Kantone Bern und Freiburg (GVBF)…
27.03.2013 11:14
Pflanzen
Spezialkulturen
Spinat: Das praktische Gemüse
Spinat ist für die Schweizer Gemüseproduzenten eine wichtige Pflanze. Nur Rüebli werden auf einer grösseren Fläche angebaut.…
21.03.2013 10:28
Pflanzen
Spezialkulturen
Frankreichs Gemüse- und Obstbauern fürchten um Existenz
Frankreichs Gemüse- und Obstbauern sowie Gärtner haben eine Befreiung von der geplanten Umweltsteuer gefordert. „Die…
21.03.2013 09:03
Pflanzen
Spezialkulturen
Schweiz: Forscher sehen Potenzial für GVO-Kartoffeln und -Zuckerrüben
Gewisse gentechnisch veränderte Pflanzen (GVO) könnten auf Schweizer Äckern ertragsreiche und umweltschonende Alternativen…
19.03.2013 12:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Feuerbrand-Schäden 2012 deutlich gestiegen
Die Bakterienkrankheit Feuerbrand hat im 2012 im Obstbau grössere Schäden verursacht als im Vorjahr. Regional trat in…
18.03.2013 14:53
Pflanzen
Spezialkulturen
«Preiskampf auf dem Buckel der Hochstammbauern»
Die Hochstammbauern fordern faire Preise und wehren sich gegen den Preiskampf auf ihrem Buckel. An der Hochstammobsttagung…
06.03.2013 10:28
Pflanzen
Spezialkulturen
Der grösste bekannte Kirschbaum der Schweiz
Zusammen mit Michel Brunner (Pro Arbore) lancierte der «Schweizer Bauer» am 24. 10. 2012 einen Wettbewerb, bei dem die…
13.02.2013 17:41
Pflanzen
Spezialkulturen
Discounter lösen Preisdruck aus
Die Schweizer Pilzproduzenten kritisieren die Discounter Aldi und Lidl und sehen sich gegenüber den EU-Produzenten…
09.02.2013 09:43
