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Spezialkulturen
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Spezialkulturen
Nidwalden verzeichnet höchsten Feuerbrandbefall aller Zeiten
Im Kanton Nidwalden waren im laufenden Jahr 360 Kernobst-Hochstammbäume von Feuerbrand befallen. Das ist die höchste…
04.12.2012 06:52
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Pfirsichwickler verursacht erstmals grössere Schäden in der Schweiz
Ein Schädling hat dieses Jahr erstmals grössere Schäden im Obstanbau in der Westschweiz verursacht. In einzelnen Pfirsich-…
03.12.2012 14:46
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Coop setzt auf Schweizer Hochstammobst
Seit 2008 arbeitet der Detailhändler Coop mit der Organisation Hochstamm Suisse zusammen, die sich für die Erhaltung der…
27.11.2012 10:53
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Zu feucht - durchschnittliche Ernte für Berner Winzer
Die Weinernte im Kanton Bern beläuft sich auf 1,75 Mio. kg. Verglichen mit dem Durchschnitt der letzten 10 Jahre entspricht…
22.11.2012 07:18
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Bündner Winzer mit der Ernte 2012 zufrieden
Die diesjährige Weinernte in der Bündner Herrschaft ist zur Zufriedenheit der Winzer ausgefallen. Der …
16.11.2012 10:01
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Joly trotzt der Kälte am besten
Die Forschungs-anstalt Agroscope testet jedes Jahr rund ein Dutzend Sommererd-beersorten. Bei der diesjährigen Beurteilung…
14.11.2012 07:22
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Spezialkulturen
Ernterückgang beim Walliser Safran gestoppt
Die Safranzunft in Mund VS rechnet dieses Jahr mit einer Erntemenge von 1,5 Kilo. Damit konnte der Ernterückgang gestoppt…
13.11.2012 07:32
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Brasília stoppt Orangenexport in die EU
Brasilien wird seine Orangenexporte in die EU als Reaktion auf umfangreiche Funde von Krankheitserregern in bereits…
11.11.2012 12:15
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Spezialkulturen
Ostschweizer Weine neu positionieren
Der Schweizerische Verband der Ingenieur-Agronomen und Lebensmittel-Ingenieure (SIVAL) sowie das Kompetenz-netzwerk…
05.11.2012 07:05
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Spezialkulturen
Nordwestschweiz: Kleinste Kirschenernte seit Jahren
Konnten die Obstbauern in der Nordwestschweiz im letzten Jahr eine Grossernte einfahren, musste sie sich diesen Sommer mit…
29.10.2012 13:00
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Alle Safrane sind Klone
In Mund im Oberwallis wird der Munder Safran seit dem Mittelalter angebaut. Beim Vergleich der DNA-Analyse mit anderen…
16.10.2012 12:04
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Europarekord: Zürcher Kürbis wiegt 768 Kilo
Der grösste Kürbis der Schweiz kommt auch in diesem Jahr aus Pfungen ZH: Mit seinem 768,5 Kilogramm schweren Prachtsexemplar…
07.10.2012 20:12
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Reis hat seinen Ursprung in Südchina
Die Geburtsstätte des Grundnahrungs-mittels Reis liegt im Süden Chinas. Dies berichten Forscher nach einer genetischen…
04.10.2012 07:09
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ETH-Forscher entwickeln virusresistenten GVO-Maniok
Pflanzenforschern der ETH Zürich ist es gelungen, eine gentechnisch veränderte Manioksorte zu entwickeln, die gegen zwei…
26.09.2012 11:42
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Spezialkulturen
Chinesen züchten "Super-Reis"
Chinesischen Wissenschaftler des Instituts für Landwirt-schaftliche Forschung und Promotion in Chuxiong ist es gelungen,…
24.09.2012 07:10
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Romandie: Winzer beginnen mit der Weinlese
Die Weinbauern im Kanton Wallis beginnen am kommenden Montag mit der Weinlese - vor ihren Waadtländer und Neuenburger…
21.09.2012 13:18
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Wer stösst Golden Delicious vom Apfelthron?
Im Segment der gelbfruchtigen Sorten führt an Golden Delicious kaum ein Weg vorbei. Die Sorte ist zwar schon sehr alt und…
11.09.2012 17:10
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Spezialkulturen
Immer mehr Heidelbeeren - Obstverband mahnt zur Vorsicht
Immer mehr Schweizer Bauern pflanzen Heidelbeeren an. Wegen der billigen Konkurrenz aus dem Ausland mahnt der Obstverband…
28.08.2012 07:28
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Vom Feld direkt in die Einkaufstasche
Auf den Feldern von Martin und Annemarie Krebs können die Kunden selber pflücken und ernten. Beeren, Gemüse und Blumen sind…
19.08.2012 21:11
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ProSpecieRara sucht Interessierte für Kräuteranbau
ProSpecieRara startet ein Erhaltungsprojekt für Kräuter- und Heilpflanzen. Gesucht werden auch Landwirte, die solche…
16.08.2012 07:12
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Spezialkulturen
Europa rechnet mit kleinerer Apfelernte
Die europäische Apfelproduktion wird in diesem Jahr voraussichtlich eine Gesamtmenge von 9,739 Mio. t erreichen und damit um…
07.08.2012 16:19
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«Unsere Tomaten müssen auffallen»
Am Eingang des Zürcher Wehntals hat sich der Landwirt Adrian Schlatter auf den Tomatenanbau spezialisiert. 40 verschiedene…
27.07.2012 10:00
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Spezialkulturen
«Weisses Gold» aus der Schweiz feiert runden Geburtstag
Seit 100 Jahren gibt es Schweizer Zucker. Was einst den Reichen vorbehalten war, wird seit einem Jahrhundert im grossen Stil…
19.07.2012 11:16
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Obst/Gemüse: Trotz viel Regen bleiben negative Auswirkungen aus
Obwohl der diesjährige Sommer viele Regentage verzeichnet hat, gibt es bisher keine negativen Auswirkungen auf den Obst-,…
18.07.2012 15:15
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