Milchmarkt

Milch: Produzentenpreis weiter tief

Im jüngsten Marktbericht Milch des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) wurde die Preisentwicklung des…
19.06.2019 13:30

BIG-M kritisiert Käsebranche

Für BIG-M ist es unverständlich, wenn die Käser im Zusammenhang mit dem Nachhaltigkeitszuschlag Forderungen…
17.06.2019 18:20

Der Spuk ist vorbei

Was sich vor einem Jahr noch niemand vorzustellen wagte, ist nun eingetroffen: In der EU sind die…
11.06.2019 06:02

EU-Milchpreis sinkt minim

Die EU-Produzentenpreise tendierten nach dem Rückgang im März 2019 auch im April leicht nach unten. Führende…
06.06.2019 07:01

«Richtpreis für B-Milch nur 47 Rp.»

Der Richtpreis der Branchenorganisation Milch (BOM) für das B-Segment beträgt pro Kilogramm Milch franko Rampe…
05.06.2019 12:50

«Unser Land muss mehr tun»

Am Dienstag fand im Bundeshaus der sogenannte «Milchpulvergipfel» statt. Initiiert wurde dieser von Nationalrat und…
04.06.2019 17:39

Nestlé ist stolz auf «Klima-Milch»

Nestlé gehört zu den grossen Milchkäufern der Schweiz. Eines ihrer Prestigeprojekte ist die «klimafreundliche…
30.05.2019 15:22

3 Rappen: Käser stellen Bedingung

Die Fromarte, der Dachverband der gewerblichen Käser, wird Mitglied in der Branchenorganisation Milch (BOM) bleiben.…
28.05.2019 14:09

Milch: Bund setzt auf Markt

BLW-Direktor Bernard Lehmann anerkennt, dass der Milchpreis nicht kostendeckend ist und dass das Kräfteverhältnis…
24.05.2019 09:58

Marktaussichten trüben sich ein

Einige Milchverarbeiter denken über höhere Deklassierungsabzüge nach und sprechen von einem Konsumrückgang, gerade…
23.05.2019 11:42

Richtpreis steigt wegen Standard

Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) hat am Mittwoch einer Erhöhung des Richtpreises für Molkereimilch…
23.05.2019 09:12

Weltmilchmarkt: Anstieg gestoppt

Nach elf Anstiegen in Folge sind die Notierungen an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade bei der…
23.05.2019 07:34

«Akzeptieren Dumpingpreise nicht»

Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) sind besorgt. Sie befürchten Preisdumping. Gemäss SMP der wurden bedeutende…
21.05.2019 17:01

D: Lage der Milchbauern eingetrübt

Die wirtschaftliche Situation der deutschen Milchbetriebe hat sich Anfang 2019 erneut etwas eingetrübt. Im März…
20.05.2019 19:13

Milchbauern «sterben» langsamen Tod

Das Bekenntnis zur bäuerlichen Landwirtschaft ist eine Standardphrase der deutschen Politik. In Wahrheit stirbt die…
20.05.2019 11:03

Südtirol: Milchpreis bei 58 Rp.

Während die Milchbauern in Deutschland 2018 für ihre Rohmilch einen durchschnittlichen Preis von etwa 34 Cent/kg…
09.05.2019 11:00

Weltmilchmarkt: 11.Anstieg in Folge

Die Notierungen an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade sind bei der Auktion am Mittwoch im…
09.05.2019 07:01

Rohstoffwert Milch leicht tiefer

Der Kieler Rohstoffwert Milch hat im April 2019 leicht nachgegeben. Der aus den Marktpreisen für Butter und…
08.05.2019 20:22

Milch: 2. Partner für Label «Fair»

Nach den ersten «Fair»-Produkten in der Westschweiz konnte ein erster Partner in der Deutschschweiz gewonnen…
07.05.2019 18:32

Bauern liefern weniger Milch

Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra hat für März 2019 eine insgesamt um 8% gesunkene Milcherzeugung…
07.05.2019 08:18

«Ein historischer Entscheid»

Die Branchenorganisation Milch (BOM) hat sich auf einen neuen Standard für nachhaltige Milch geeinigt. Hanspeter…
03.05.2019 18:35

«Zuschlag am Markt sichern»

Die Delegierten der Branchenorganisation Milch (BOM) haben am Donnerstag dem Branchenstandard «Nachhaltige Milch»…
03.05.2019 09:51

Ja zu Nachhaltigkeitszuschlag

Die Delegierten der Branchenorganisation Milch (BOM) haben am Donnerstag dem Reglement für den Branchenstandard…
02.05.2019 13:40

«Wir kämpfen für die Milchbauern»

Milchbauer Werner Locher ist ein Kämpfer für einen fairen Milchpreis. Er hofft, dass über die Hälfte der…
02.05.2019 11:29

Das Wetter heute in

Lesershop

Hier gehts zum Lesershop

Umfrage

Wie oft esst Ihr Fleisch?

27 % Mehrmals täglich
34.6 % Täglich
16.3 % Mehrmals in der Woche
3.5 % Einmal in der Woche
1.7 % Mindestens einmal im Monat
2.6 % Weniger als einmal im Monat
11.3 % ich esse kein Fleisch
2.9 % Sehr selten

Teilnehmer insgesamt 344

Zur aktuellen Umfrage

Bekanntschaften

Suchen Sie Kollegen und Kolleginnen für Freizeit und Hobbies? Oder eine Lebenspartnerin oder einen Lebenspartner?