Plantagen für die Herstellung von Palmöl sind nicht nachhaltig. Nun will ein Forschungskonsortium eine Alternative zum klassischen Palmöl entwickeln. - Pixapay Das Deutsche Forschungskonsortium NextVegOil aus Aachen, Bochum, Düsseldorf und Münster…

Der Europäische Wolf besiedelt viele verschiedene Lebensräume: Von offenen Graslandschaften bis zu dichten Wäldern ist er überall zu finden. - Olle August In Graubünden haben mehrere Wölfe in der Nacht auf Samstag eine Mutterkuh angegriffen und…

Im Jahr 2021 realisierten 40% der agrotouristischen Betriebe bis zu 400 Übernachtungen, während 20% 1’200 und mehr Übernachtungen generierten. - zvg Um die wirtschaftliche Bedeutung des Agrotourismus in der Schweiz zu messen, hat der nationale…

Wir freuen uns auf Eure Sonnenblumen-Bilder bis am Mittwochabend. - Res Thomet Für unseren nächsten Bildwettbewerb suchen wir Fotos von Sonnenblumen. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite des «Schweizer…

«Mit der Richtpreisentscheidung von 3 bis 5 Franken ist ein Zeichen gesetzt worden, und zwar ein falsches. Wer will schon mehr Brotgetreide säen, wenn die Mehrkosten nicht einmal gedeckt werden?», fragt Markus Dietschi. - Andres Krebs Markus Dietschi…

Beyond Meat stellt fleischähnliche Produkte – u.a. Burger-Patty, Beyond Burger, und Würstchen, Beyond Sausage – her. Die Produkte bestehen aus einer Mischung von Erbsenproteinen, Bohnen, Wasser, pflanzlichen Ölen (u.a. Kokos- und Rapsöl) sowie…

Gebrauchtes Speiseöl findet den Weg in den Tank. - Planet Fox In Monthey im Unterwallis entsteht bis 2024 die erste Fabrik in der Schweiz zur Herstellung von Treibstoff aus gebrauchtem Speiseöl und tierischen Abfallfetten. Das Unternehmen Helvoil…

Das Feuer breitete sich rasch aus. - Facebook Zwei mit Feuerwerk spielende Kinder haben am Freitag in Rothrist AG ein grösseres Getreidefeld in Brand gesetzt. Wegen des Ernteausfalls entstand laut Polizei ein Sachschaden von mehreren Tausend Franken.…

Im Juni ist die Inflation in der Schweiz auf 3,4 Prozent gestiegen. Sie ist damit so hoch wie seit fast 30 Jahren nicht mehr. - zvg Wegen der starken Inflation – vor allem im Ausland, aber auch hierzulande – werden Lohnerhöhungen auch bei Schweizer…

Die Ladenpreise der Lebensmittel steigen, bis zu den einheimischen Bauernfamilien gelangen diese aber ungenügend, kritisiert der SBV. - Reto Blunier In vielen Branchen sind die Produktionskosten in den vergangenen Monaten deutlich gestiegen, so auch…