(Symbolbild) - zvg Das Bundesgericht hat eine Beschwerde der Radgenossenschaft der Landstrasse im Zusammenhang mit der Einrichtung eines provisorischen Durchgangsplatzes in der Gemeinde Thal SG abgewiesen. Die Genossenschaft ging gegen einen…

Kunden lassen Bio-Produkte vermehrt links liegen. - Bio Suisse Seit Anfang Jahr flacht der coronabedingte Boom in der Biobranche ab. Denn Restaurantbesuche nehmen wieder zu und es klimpert weniger Geld in den Taschen. Darunter leiden vor allem die…

Ernten kann man die Sommerhimbeeren zwischen Mitte Juni und Ende Juli und die Herbsthimbeeren zwischen Ende Juli und Ende September. - SOV Die Schweizer Beerensaison ist in vollem Gang. Die Früchte sind in grossen Mengen reif und von ausgezeichneter…

«Wenn der Schweizer Franken aufwertet, werden importierte Güter für Konsumenten billiger», sagt Alexander Rathke von der Konjunkturforschungsstelle der Universität ETH. - moritz320 Wer in Europa unter steigenden Preisen für Energie und Nahrungsmittel…

Seit 2016 hatte Chestnut jedes Jahr den Wettbewerb gewonnen. - screenshot Julia Nikhinson/AP/dpa Zum 15. Mal in 16 Jahren hat Serienchampion Joey Chestnut in New York das Hot-Dog-Wettessen zum US-Unabhängigkeitstag gewonnen. Seinen eigenen Weltrekord…

Um die Ausstiegswelle zu bremsen, brauche es zu allererst endlich wieder auskömmliche Ferkel- und Mastschweinepreise, betonte die ISN. - Pamela Fehrenbach Die aktuellen Daten der Viehbestandserhebung für Deutschland des Statistischen Bundesamtes…

Hansueli Baumann präsentiert das Ergebnis der Melioration: vorher (li.) und nachher (r.). - Kirsten Müller Die Melioration in der Gemeinde Diessbach im Berner Seeland ist ein Mehrgenerationenprojekt, denn sie bringt für die wirtschaftenden…

Der «Anschutz» ist das rasante Anschwellen der Emme bei einem Gewitter. - Kapo BE Nach einem heftigen Gewitter ist am Montagnachmittag die Emme innert Kürze rasant angeschwollen und hat viel Schwemmholz mitgeführt. Die Behörden warnten die…

Der Parmesan stammt aus einem bestimmten Teil der Po-Ebene: Lediglich Käsereien in und um die Städte Parma und Reggio nell’Emilia dürfen den echten Parmigiano Reggiano unter festen Auflagen produzieren – gemäss der geschützten Herkunftsbezeichnung…

Im Versuchsstall betreibt das Zentrum für tiergerechte Haltung von Geflügel und Kaninchen (ZTHZ) Forschung für Nutztiere. Das ZTHZ ist eine gemeinsame Forschungsstelle des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und des…