GOOGLEMAP: Die Liegefläche darf aber nicht zu gross sein. Sonst wird zu wenig Stickstoff eingetragen. Die Kühe fühlen sich auf der Kompostliegefläche wohl. Dank Garten- und Holzabfällen kommen Niklaus und Corinne Bischof günstig an Häckselmaterial…

Wie die Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter (ZAR) am vergangenen Mittwoch mitteilte, erhöhte sich die Durchschnittsleistung je Kuh im Ende September abgeschlossenen Kontrolljahr 2015/16 um 144 kg auf 7425 kg Milch. Bei der…

Der neue Präsident des Walliser Milchverbands, Michel Bonjean, hält in Vouvry knapp 70 Milchkühe. An der DV 2011 konnte Michel Bonjean eine Mehrheit der Anwesenden für sein Anliegen gewinnen, aus der Branchenorganisation Milch auszutreten. Fünf Jahre…

Die Produzentenprämien für Schlachtvieh des Labelprogramms Terra Suisse bleiben 2017 auf dem Niveau von 2016. Dies gaben die Migros und die Schweizerische Vereinigung integriert produzierender Bauern (IP-Suisse) am Donnerstag bekannt. Auch die…

Noch nie wurden weniger Milchkühe gezählt. Die Schweiz ist bekannt für ihre Milchkühe. Doch noch nie seit Beginn der Erfassung gab es davon so wenige wie dieses Jahr. Knapp 566'000 Milchkühe wurden diesen Oktober in der Schweiz gezählt, wie die…

Heinz Gstier vermarktet in Österreich erfolgreich Bioprodukte aus dem Berggebiet. Im Berggebiet liege es auf der Hand, Biomilch zu produzieren. Es gelte, sich von der industriellen Landwirtschaft abzuheben. So die Botschaft eines Österreichers an der…

Der Appetit auf Fleisch wächst in China mit dem zunehmenden Wohlstand, auch wenn er den Wert der Schweiz noch nicht erreicht hat. 63 Kilo wurden 2015 pro Kopf in der Volksrepublik gegessen, rechnet die Umweltorganisation Wildaid mit Sitz in San…

Wieder beginnt eine spannende Zeit für Recyclingkünstler. Ob gross oder klein, alle können ab sofort beim neuen Kreativ- Wettbewerb mit Recyclingkunstwerken aus Metallverpackungen mitmachen. Bereits zum 20. Mal lancieren die beiden…

Drei Bauernkindern aus verschiedenen Regionen der Schweiz pflanzten zusammen mit SBV-Direktor Jacques Bourgeois (l.) und SBV-Präsident Markus Ritter einen Pro Specie Rara-Apfelbaum. Anlässlich des 20. Jubiläums des Ökologischen Leistungsnachweises…

Walter Treuthardt präsentiert den Simmentaler Käse in der Lenker Bergwelt. Vor einem Jahr lancierten die Lenk Milch AG und die Migros Aare den Simmentaler Käse. 17 Halter von Simmentaler Kühen erhalten eine Prämie auf Milchpreis. Das Produkt…