Drei von vier befragten Betrieben beklagten eine steigende Zahl von Stornierungen bei den Reservationen. - zvg Seit Mitte September haben Gastrobetriebe in der Schweiz laut einer Umfrage des Branchenverbandes Gastrosuisse im Durchschnitt 27,6 Prozent…

Das Konjunkturbarometer Agrar zeichnet deutlich getrübte Stimmungslage - Case IH Nach relativ stabilen Frühjahrs- und Sommerwerten hat sich die Stimmungslage unter den deutschen Landwirten im Herbst 2021 wieder deutlich verschlechtert, wie aus den…

Tatar mit durchgestrichenem Beef. Das beurteilt das BLV als unzulässig. - zvg Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat seine Leitlinien für vegane und vegetarische Alternativen aktualisiert: Negative Auslobungen sind…

Legen gemäss dem Wahlbarometer an Wählern zu: SVP 26,6 Prozent (+1 Prozent) - zvg Die GLP legt um 2 Punkte auf 9,8 Prozent zu. - zvg Diese zwei Parteien sind im Kriechgang: Die SP verliert gemäss Barometer einen Punkt und kommt auf 15,8 Prozent. -…

Tröpfchenbewässerung. einer Artischockenkultur auf Sizilien - zvg Das italienische Landwirtschaftsministerium hat vor wenigen Tagen die ersten Bewässerungsprojekte bewilligt, die mit Geld aus dem europäischen Wiederaufbaufonds finanziert werden. Die…

Die Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) vertritt die Interessen von rund 4'600 Mitgliedern. Das Einzugsgebiet der VMMO erstreckt sich über 11 Kantone in der Ost- und Zentralschweiz. - zvg Seit Januar 2021 liegt der Richtpreis für…

In den britischen Schlachthöfen gibt es eine akuten Personalmangel. - Proviande Hunderte Metzger aus dem Ausland sollen den Schweinestau auf britischen Bauernhöfen lindern. Bis Jahresende können sich bis zu 800 Fachkräfte für vorübergehende…

Im Januar 2022 wird es in Genf keine jubelnde Züchterinnen und Züchter geben. - Robert Alder Gerichtet wird erst 2023 wieder. Dann in einem neuen Konzept, das derzeit erarbeitet wird. - Robert Alder Auch im kommenden Jahr wird in Genf keine Swiss…

Eine effiziente Aussaat mit der neuen Terrasem 6000 V. - Pöttinger Der österreichischen Landtechnik-Hersteller bringt mit Terrasem eine neue Mulchsaatmaschine-Reihe auf den Markt. Die Arbeitsschritte Bodenbearbeitung, Rückverfestigung, Düngebeigabe…

Den Forschern zu Folge droht beim Weizen mit der Farm to Fork-Strategie ein Produktionsrückgang von 18 Prozent. - flickr.com/Darren Flinders Wissenschafter der niederländischen Universität Wageningen unter Leitung von Johan Bremmer schätzen in einer…