Kälte und Schnee kann Schafen in der Regel nicht viel anhaben, aber Nässe macht auch ihnen zu schaffen. - pixapay Von den insgesamt 1,85 Millionen Schafen in Deutschland sind im vergangenen Jahr 14 %, also etwa jedes siebte in Biobetrieben gehalten…

Bundesrätin Simonetta Sommaruga möchte das Thema Klimaschutz nicht hinten anstellen. - Simon Marti Bundesrätin Simonetta Sommaruga hat an der Delegiertenversammlung der SP für das CO2-Gesetz geweibelt. Die Pandemie gebe dem CO2-Gesetz eine ganz…

Ein Wachstumsmarkt: Fleischersatzprodukte - Coop Nicht überall, wo Bell draufsteht, ist auch Fleisch drin: Jeden fünften Franken setzt das Unternehmen bereits mit Vegi-Produkten um. Und es will in diesem Bereich weiter wachsen. Doch Bell steht nach…

Milchkühe sind Hochleistungssportler. - Monika Helfer Die TV-Sendung «NZZ Format» widmet sich der Milchproduktion. Die Sendung beleuchtet die Zucht von immer leistungsfähigeren Kühen. Und thematisiert wird auch der Preisdruck, unter welchem die…

Das IBR-Virus kann durch Ausscheidungen der Augen übertragen werden. - Virologisches Institut, Universität Zürich Nach knapp 30 Jahren wurde kurz vor Weihnachten in der Schweiz die Krankheit Infektiöse Bovine Rhinotracheitis (IBR) bei einer Kuh…

zvg Die Landwirtschaftskammer Niederösterreich hat an den Handel appelliert, heimische Kartoffeln anzubieten. Auch die Konsumenten sollten im Regal bevorzugt zu österreichischer Ware greifen. «Wenn es um Versorgungssicherheit geht, nehmen die…

Der Umsatzverlust durch die zweite Schliessung von weiten Teilen des Schweizer Detailhandels wird auf rund 4,8 Milliarden Franken geschätzt. - Andreas Lischka Der Schweizer Detailhandelsverband hat in einem Positionspapier am Freitag das Ende von…

Bei einer Möwe wurde das Virus nachgewiesen. - Pixabay Vor dem Betreten der Stallungen müssten ausserdem die Schuhe gewechselt und Überkleidung angezogen werden. - Melina Gerhard Bei einer Möwe im Kanton Schaffhausen ist das Vogelgrippe-Virus…

Thor Deichmann Dem Schweizer Stimmvolk steht Anfang Sommer ein grosser Abstimmungssonntag bevor. Am 13. Juni kann es sich zu fünf Vorlagen äussern, darunter zum CO2-Gesetz, welches das Parlament nach drei Jahren Verhandlungen im September 2020…

Trotz Corona stiegen die Exporte von Schweizer Käse 2020 gegenüber dem Vorjahr mengenmässig um +1.6% an. - SCM Rund 45 Prozent der Schweizer Milch wird zu über 700 verschiedenen Schweizer Käsespezialitäten verarbeitet. - SCM Der Export von Schweizer…