Die bei der landwirtschaftlichen Produktion entstehenden Treibhausgasemissionen sind überwiegend an biologische und biophysikalische Prozesse gebunden und stammen aus diffusen beziehungsweise zeitlich und räumlich stark variablen Quellen. - Karin…

Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften in 14 Ländern präsent; in 8 davon mit Produktionsstätten. Aus der Schweiz heraus exportiert Emmi Produkte in rund 60 Länder.…

Die Produzentenpreise für Kalbfleisch sind stark gesunken. - Doris Bigler Die Gastronomie ist ein wichtiger Abnehmer von Kalbfleisch. Dass die Restaurants derzeit geschlossen sind, trifft den Kalbfleischmarkt deshalb besonders hart. Seit Mitte…

Der aus deutscher Milch hergestellte Käse aus dem St. Galler Rheintal soll in den Regalen deutscher Detailhändler Eingang finden. - zvg Bauerorganisationen sehen eine Gutheissung des Gesuchs als eine Gefahr für die Schweizer Milchbauern. - lid Das…

Der Bericht der Bauernverbandes will aufzeigen, wo es Marktchancen im Bereich der pflanzlichen Lebensmittel gibt. - Jonas Ingold Aufteilung der Ackerfläche 2018 nach Kultur in Hektaren - BFS Anteile der Ackerkulturen und ihre wirtschaftliche…

Von den insgesamt 1400 Beben in der Schweiz und im grenznahen Ausland wurden 106 von der Bevölkerung verspürt. - pixabay 1400 Mal hat die Erde im vergangenen Jahr in der Schweiz und im angrenzenden Ausland gebebt. Damit war 2020 ein…

Gelten soll die neue Regelung für Läden mit einer Verkaufsfläche ab 400 m 2 . - CryptoSkylark Von 2022 an sollen in Tschechien mindestens 55 Prozent der verkauften Produkte aus heimischer Erzeugung stammen. 2028 sollen es gar 73 Prozent sein. Dieses…

Gemäss dem Konzept sollen Einreisende in die Schweiz – je nach Risikosituation im Herkunftsland – einen validierten PCR-Test vorweisen müssen. - Yvonne Huijbens Bei Einreisen an Flughäfen könnte auch ein Antigentest auf Selbstkosten angeboten werden…

Bundespräsident Guy Parmelin bedankt sich für die Disziplin. - Bund Bundespräsident Guy Parmelin ist erfreut darüber, wie die Bevölkerung in der Schweiz die neuen, drastischen Massnahmen gegen die Ausbreitung des Coronavirus respektiert. «Natürlich…

Das Sujet «Regionale Produkte». steht im Vordergrund. - zvg Das Nein-Komitee warnt vor Jobverlust. - zvg Die Warnung vor höheren Preisen hat bereits die «Fair-Food-Initiative» zu Fall gebracht. - zvg In der Corona-Pandemie wurde deutlich, wie wichtig…