Nach FrieslandCampina und Emmi will nun auch die österreichische Genossenschaftsmolkerei Gmundner Milch ein neues Bezahlsystem zur Begrenzung der Anlieferungsmengen einführen. Nach FrieslandCampina und Emmi will nun auch die österreichische…

Neverboy du Mecolis gewinnt den Stationstest. Zwölf neue Hengste stehen ab sofort zur Zucht bereit. Am gestrigen 40-tägigen Stationstest wohnten rund 3000 Zuschauer der Hengstkörung bei. Die Veranstaltung fand unter guten Bedingungen statt, heisst es…

Präsident Stefan Käser (rechts) zeichnete Christoph Stefani als Aargauer Holsteinzüchter 2015 aus. Der Holstein-Zuchtverband Aargau organisiert zum 40-Jahr-Jubiläum die Schweizer Holstein Awards 2016. Im Gegensatz zu sinkenden Zuckerrüben-, Obst- und…

Anstelle der Landi und des umliegenden Areals sollen Wohnungen für Durchschnittsverdiener entstehen – in Appenzell Mangelware. Das Hoferbad (l.) bleibt stehen. Win-win-Situation zwischen dem Innerrhoder Bauernverband und der Regierung: Das Areal…

Das Bauinventar der kantonalen Denkmalpflege umfasst ohne die Stadt Bern aktuell rund 39000 Objekte. De Erziehungsdirektion muss die Zahl der schützens- und erhaltenswerten Gebäude um mindestens 11000 reduzieren. Das Bauinventar der kantonalen…

Um die Differenz zwischen Sonnenjahr und Kalenderjahr auszugleichen, wird alle vier Jahre Ende Februar ein Tag hinzugeschaltet. Der nächste Montag trägt ein Datum, das nur alle vier Jahre vorkommt: 2016 gibt es wieder einen 29. Februar. Notwendig ist…

Bäuerinnen und Bauern produzieren in Afrika Lebensmittel, sind aber paradoxerweise besonders von Nahrungsmangel betroffen. Immer mehr Menschen leben auf der Erde. Sie mit genügend Essen zu versorgen, wird immer anspruchsvoller. Für die…

2,99 Milliarden Kilo Olivenöl wurden 2015 weltweit verbraucht. Das Olivenöl erobert die Welt. In 25 Jahren habe sich der globale Konsum des «flüssigen Goldes» um 73 Prozent erhöht und dabei die Ernährungsgewohnheiten vieler Länder revolutioniert,…

Durchschnittlicher Produzentenpreis Milch im Jahr 2015. Grafik: BLW Im vergangenen Jahr ist der durchschnittliche Produzentenpreis um 7,1 Rp./kg gesunken. Dies geht aus dem jüngsten Marktbericht Milch des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.…

Tier & Technik 2015. Die Sieger der IGBS-Championwahl (von links): Mention honorable Kaderli’s Glenn Gwendy; Grand Champion Stuppan’s Gilberto Pilla und Reserve-Grand-Champion Langenhard’s Agio Aspen. Die Spannung auf die IGBS-Schau steigt. Richter…